Торт "рыжик" от инза

Фото к рецепту: Торт "рыжик"

Ингредиенты

  • 2 яйца
  • 1 ст. сахара
  • 2 ст.л. мёда
  • 100 г масла
  • 2 ч.л. соды
  • 3 ст.муки
  • крем
  • 3 яйца
  • 1 ст. сахара
  • 1 ст.л. муки
  • 0,5 ст. молока
  • 200 г масла
  • крем для украшения торта
  • 4 желтка
  • 0,5 ст. сахара
  • 1 ст.л. муки
  • 3/4 ст. сливок
  • 200 г масла

Пошаговый рецепт приготовления

Яйца и сахар растереть. Поставить на водяную баню, добавить масло и мёд. Подождать пока всё не растворится. Всыпать в горячую смесь соду и быстро мешать, пока масса не увеличится, через пару минут снять с бани и всыпать муку. Замесить тесто. Разделить на 8 частей. Раскатать и выпекать при 180 градусах до золотистого цвета.

КРЕМ для промазки торта:

Взбить яйцйа, сахар и муку. Закипятить 0,5 литра молока и добавить смесь, всё время помешивая. Крем остудить,(крем и масло должны быть комнатной температуры) и взбить с маслом. Коржи обильно смазать кремом.

Крем для украшения:

Всё кроме масла сварить до густой сметаны. Дать остыть. Взбить с 200 гр. масла

Пошаговые фото рецепта

Торт "рыжик": шаг 1
Торт "рыжик": шаг 2
Торт "рыжик": шаг 3
Торт "рыжик": шаг 4
Торт "рыжик": шаг 5
Торт "рыжик": шаг 6

Информация о рецепте

  • Кухня:Домашняя
  • Время приготовления:120 мин.
  • Порций в рецепте:12
  • Сложность рецепта:Не определен
  • Просмотров рецепта:14264
  • Понравилось:98
  • Создан:20 января 2008, 02:01
  • Каталоги:Выпечка Другая выпечка 

Дополнительная информация

Украшала торт насадками в первый раз , так что строго не судите, что всё одного цвета, вообще то это я тренировалась и не хотела сначало показывать. Но так как тортик тает во рту решилась и с вами поделиться рецептом!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

марусёк
20.01.2008 02:05
Ответить
у меня рецепт почти такой же, но есть все же разница.... И особенно интересно, как получается это абалденное плетение по краю? от меня пятачок!
blondia
20.01.2008 02:07
Ответить
предполагаю ,что Папочка был в восторге:))))))))))
strelec148
20.01.2008 02:10
Ответить
ну ничего себе строго....КАКИЕ РОЗОЧКИ!!! у меня никогда так не выйдет...а с первого раза вообще молчу! 5
mari2020
20.01.2008 02:14
Ответить
Какая красота.Спечь то я смогу-но так украсить?Никогда!От меня-5!
elka-07
20.01.2008 02:18
Ответить
Согласна с Мари,испечь ичпеку,но розочки не получатся ни с првого,ни с третьего раза!5:)
alizabet
20.01.2008 02:23
Ответить
Как украшено с любовью и мастерски!!! отлично!
nir
20.01.2008 02:24
Ответить
Ну как ВСЁ!!!Отлично!!!
arine
20.01.2008 02:29
Ответить
Я вообще жуткая сладкоежка! 5+++++
bratyury
20.01.2008 02:30
Ответить
АЙМАЛАДЭЦЪ. Завидую по-хорошему, так не могу и никогда не сделаю. Спасибо!
мама макса
20.01.2008 02:40
Ответить
Очень красиво получилось, розочки просто класс!!! Я так не смогу.
инза
20.01.2008 02:40
Ответить
Спасибо вам всем!!!!!!!!!
luba5
20.01.2008 02:42
Ответить
Красивый торт, 5.
ируся123
20.01.2008 03:02
Ответить
очень-очень красиво!наверное так же очень-очень вкусно!!!!!!!!!!!!от меня 5+
svitlo
20.01.2008 03:02
Ответить
Очень-очень красиво! И вкусный очень тортик! 5 :)
lorxen1
20.01.2008 03:05
Ответить
klass-5+
pachita
20.01.2008 03:10
Ответить
И от меня пять.Тут уж и без комментариев ....
tvv
20.01.2008 03:40
Ответить
Потрясающе красиво! Одной пятёрки за это мало! 555555555555555555555
ljoska
20.01.2008 03:43
Ответить
Только 5 ! А вот у меня "медовики" не получаются совсем...
dima___luba
20.01.2008 04:36
Ответить
очень красиво,вкусно!!!555555555
alecroy
20.01.2008 04:40
Ответить
ljoska, a вот у меня получаются медовые :) Ну о-очень красивый торт, Инза! Обещаю тревожить вас по поводу украшений, хорошо? :) 5!
irina75
20.01.2008 04:40
Ответить
без слов ,только 5+!
music
20.01.2008 04:41
Ответить
Торт"Медовик"-это очень хорошо!Розочкам можно позавидовать.Попробуйте еще со сметанным кремом.5!
na-ta
20.01.2008 04:45
Ответить
Оххх, и моему папочке такое испеките!:) 5+++!
анела
20.01.2008 05:54
Ответить
очень красиво!!!5
federal
20.01.2008 08:39
Ответить
ИННА,с первого раза,отличненько:)
ats2230 309 05
20.01.2008 08:43
Ответить
очень красиво!молодчинка!5
kidlog
20.01.2008 11:31
Ответить
Тортик красивый и сделан с любовью, а украшение вообще обалдеть. :) От меня 5+!!!
parliament
20.01.2008 13:00
Ответить
обалдеть! 5
natsy
20.01.2008 13:58
Ответить
Тортик просто супер, а розочки... просто слов нет! 5+++++++
zooz
21.01.2008 10:21
Ответить
Ничего себе не судите, ничего себе первый раз, превосходно, я в восторге :) 5!
улитка
21.01.2008 20:14
Ответить
Только прочла рецепт Рыжика в сборнике рецептов тортов, а здесь такое дополнение и красочное оформление к нему. Отлично! Дальнейших успехов в освоении цветных кремов :)
jelena_73
22.01.2008 15:27
Ответить
ох как красиво!!!!5
leonia
25.01.2008 22:28
Ответить
Большая ПЯТЬ!
denise
27.01.2008 04:02
Ответить
Супер! Класс! Браво! и.т.д. 5!
kop_01
29.01.2008 19:16
Ответить
ва,как я это пропустила?обязательно беру и 5!
molli 5
01.02.2008 17:04
Ответить
ПЯТЬ!!!!!!!!!!ПЯТЬ!!!!!!!!!!!!!
angelina-z
04.02.2008 02:20
Ответить
5!Супер!!!%)
cassandra77
07.02.2008 02:12
Ответить
очень красиво!!! 5!
krita
08.02.2008 14:37
Ответить
медовик - это здорово! а у Вас он еще и красивый!.. только 5))
elitna
08.02.2008 22:36
Ответить
отлично,здорово!
straniera
14.02.2008 17:25
Ответить
красиво! забрала себею 5 баллов (хотя еще не пробовала )
straniera
14.02.2008 17:25
Ответить
красиво! забрала себею 5 баллов (хотя еще не пробовала )
tan-taan
31.07.2008 01:05
Ответить
да красиво, а где насадки то надыбала такие?
lerik
31.07.2008 02:34
Ответить
да, старый добрый рецепт... не пекла уже лет 10.... только вот крем сметанный делала или из натуралных деревенских сливок. +5
maj4ik
03.08.2008 00:41
Ответить
шикарнооо!5555
natakrapiva
29.08.2009 14:13
Ответить
у меня вопрос - молока 0,5 литра или 0,5 стакана?

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6261411428786021.098
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из рыбы и морепродуктовСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуСалаты с орехамиСалаты с сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru