Торт "рыжик"

Фото к рецепту: Торт  рыжик

Ингредиенты

  • 2 яйца
  • 1ст. сахара
  • 2ст.л. мёда
  • 100гр масла
  • 2ч.л.соды
  • 3 ст.муки
  • КРЕМ
  • 3 яйца
  • 1 ст. сахара
  • 1 ст. л. муки
  • 0,5 ст. молока
  • 200 гр масла
  • Крем для украшения торта
  • 4 желтка
  • 0,5 ст. сахара
  • 1 ст.л. муки
  • 3/4 ст. сливок
  • 200 гр. масла

Пошаговый рецепт приготовления

Яйца и сахар растереть. Поставить на водяную баню, добавить масло и мёд. Подождать пока всё не растворится. Всыпать в горячую смесь соду и быстро мешать, пока масса не увеличится, через пару минут снять с бани и всыпать муку. Замесить тесто. Разделить на 8 частей. Раскатать и выпекать при 180 градусах до золотистого цвета.

КРЕМ для промазки торта:

Взбить яйцйа, сахар и муку. Закипятить 0,5 литра молока и добавить смесь, всё время помешивая. Крем остудить,(крем и масло должны быть комнатной температуры) и взбить с маслом. Коржи обильно смазать кремом.

Крем для украшения:

Всё кроме масла сварить до густой сметаны. Дать остыть. Взбить с 200 гр. масла

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Украшала торт насадками в первый раз , так что строго не судите, что всё одного цвета, вообще то это я тренировалась и не хотела сначало показывать. Но так как тортик тает во рту решилась и с вами поделиться рецептом!

5.04.6887552571664621.098
инза

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 120 мин.

Количество порций: 12

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
98  человек оценили
Сохранить рецепт
121 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
марусёк

у меня рецепт почти такой же, но есть все же разница.... И особенно интересно, как получается это абалденное плетение по краю? от меня пятачок!

blondia
20.01.2008 02:07

предполагаю ,что Папочка был в восторге:))))))))))

strelec148

ну ничего себе строго....КАКИЕ РОЗОЧКИ!!! у меня никогда так не выйдет...а с первого раза вообще молчу! 5

mari2020
20.01.2008 02:14

Какая красота.Спечь то я смогу-но так украсить?Никогда!От меня-5!

elka-07
20.01.2008 02:18

Согласна с Мари,испечь ичпеку,но розочки не получатся ни с првого,ни с третьего раза!5:)

alizabet
20.01.2008 02:23

Как украшено с любовью и мастерски!!! отлично!

nir
20.01.2008 02:24

Ну как ВСЁ!!!Отлично!!!

arine
20.01.2008 02:29

Я вообще жуткая сладкоежка! 5+++++

bratyury
20.01.2008 02:30

АЙМАЛАДЭЦЪ. Завидую по-хорошему, так не могу и никогда не сделаю. Спасибо!

мама макса

Очень красиво получилось, розочки просто класс!!! Я так не смогу.

инза
20.01.2008 02:40

Спасибо вам всем!!!!!!!!!

luba5
20.01.2008 02:42

Красивый торт, 5.

ируся123

очень-очень красиво!наверное так же очень-очень вкусно!!!!!!!!!!!!от меня 5+

svitlo
20.01.2008 03:02

Очень-очень красиво! И вкусный очень тортик! 5 :)

lorxen1
20.01.2008 03:05

klass-5+

pachita
20.01.2008 03:10

И от меня пять.Тут уж и без комментариев ....

tvv
20.01.2008 03:40

Потрясающе красиво! Одной пятёрки за это мало! 555555555555555555555

ljoska
20.01.2008 03:43

Только 5 ! А вот у меня "медовики" не получаются совсем...

dima___luba

очень красиво,вкусно!!!555555555

alecroy
20.01.2008 04:40

ljoska, a вот у меня получаются медовые :) Ну о-очень красивый торт, Инза! Обещаю тревожить вас по поводу украшений, хорошо? :) 5!

irina75
20.01.2008 04:40

без слов ,только 5+!

music
20.01.2008 04:41

Торт"Медовик"-это очень хорошо!Розочкам можно позавидовать.Попробуйте еще со сметанным кремом.5!

na-ta
20.01.2008 04:45

Оххх, и моему папочке такое испеките!:) 5+++!

анела

очень красиво!!!5

federal
20.01.2008 08:39

ИННА,с первого раза,отличненько:)

ats2230 309 05

очень красиво!молодчинка!5

kidlog
20.01.2008 11:31

Тортик красивый и сделан с любовью, а украшение вообще обалдеть. :) От меня 5+!!!

parliament

обалдеть! 5

natsy
20.01.2008 13:58

Тортик просто супер, а розочки... просто слов нет! 5+++++++

zooz
21.01.2008 10:21

Ничего себе не судите, ничего себе первый раз, превосходно, я в восторге :) 5!

улитка

Только прочла рецепт Рыжика в сборнике рецептов тортов, а здесь такое дополнение и красочное оформление к нему. Отлично! Дальнейших успехов в освоении цветных кремов :)

jelena_73

ох как красиво!!!!5

leonia
25.01.2008 22:28

Большая ПЯТЬ!

denise
27.01.2008 04:02

Супер! Класс! Браво! и.т.д. 5!

kop_01
29.01.2008 19:16

ва,как я это пропустила?обязательно беру и 5!

molli 5
01.02.2008 17:04

ПЯТЬ!!!!!!!!!!ПЯТЬ!!!!!!!!!!!!!

angelina-z

5!Супер!!!%)

cassandra77

очень красиво!!! 5!

krita
08.02.2008 14:37

медовик - это здорово! а у Вас он еще и красивый!.. только 5))

elitna
08.02.2008 22:36

отлично,здорово!

straniera

красиво! забрала себею 5 баллов (хотя еще не пробовала )

straniera

красиво! забрала себею 5 баллов (хотя еще не пробовала )

tan-taan
31.07.2008 01:05

да красиво, а где насадки то надыбала такие?

lerik
31.07.2008 02:34

да, старый добрый рецепт... не пекла уже лет 10.... только вот крем сметанный делала или из натуралных деревенских сливок. +5

maj4ik
03.08.2008 00:41

шикарнооо!5555

natakrapiva

у меня вопрос - молока 0,5 литра или 0,5 стакана?

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...