Торт "тигр" или оформление "рыжика"

Фото к рецепту: Торт  тигр  или оформление  рыжика
ДомашняяСредний
73762550

Ингредиенты

  • тесто:
  • яйцо 3 шт.
  • мед 3 ст.л.
  • сахар 1 ст. (неполный)
  • масло сливочное 10 г.
  • сода 1 ч.л. (перед использованием гасится лимонной кислотой + вода)
  • мука так, чтобы получилось крутое тесто
  • крем 1 порция:
  • молоко 3/4 ст.
  • мука 1 ст.л.
  • сахар 1/2 ст.
  • желток 1 шт.
  • ванилин
  • масло сливочное 100 г.

Пошаговый рецепт приготовления

тесто готовим как в торте "Рыжик" , единственное выпекаем 12 коржей по размеру с противень. Охлаждаем. Складываем один на один, сверху прикладываем трафорет и вырезаем контуры нашего торта. Склеиваем вырезанные пласты между собой кремом. Обмазываем весь торт кремом и обсыпаем крошкой, сделанной из обрезков. На поверхность нанести рисунок из растопленного шоколада

Приготовление заварного крема:

небольшой частью холодного молока развести муку.

в мучную смесь добавить желток и все тщательно перемешать

остальное молоко закипятить с сахаром.

непрерывно помешивая, влить в кипящее молоко мучную смесь.

довести до кипения постоянно мешая.

добавить ванилин. охладить.

взбить в размягченным сливочным маслом до однородной консистенции.

Пошаговые фото рецепта

Торт "тигр" или оформление "рыжика": фото шаг 1
Торт "тигр" или оформление "рыжика": фото шаг 2

Дополнительная информация

Пусть мороз серебристой порошей заморозит любую беду. Я желаю только хорошего в наступившем Новом году!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
50  человек оценили
Сохранить рецепт
4 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
светка-пипетка

Спасибо, Ольга, и Вас с Новым годом!

Inna_2107

С Новым годом!Красивый и вкусный торт!

светка-пипетка

И Вас, Инна, с Новым годом! :)

natapit
01.01.2010 17:43

как живой!отлично!С НОВЫМ ГОДОМ!

naumovec
01.01.2010 17:48

Здорово! Завидую белой завистью! С НОВЫМ ГОДОМ!

l@r@4ka
01.01.2010 17:52

Какой красавец у вас получился, 5555

Svettt
01.01.2010 18:22

Светуля, с Новым годом!!! 5555 Тигр волшебный.

vicus
01.01.2010 18:59

Светочка- очень понравилось исполнение! Мёдовую выпечку с заварным кремом почти ВСЕ любят ;) С праздниками!!!!!!!

nsv03
01.01.2010 20:13

Хорош!!!55555555555555555555

светка-пипетка

Спасибо, девочки, большое ;) и Вас всех с Новым годом!!!

chef
01.01.2010 21:10

Светланка, в тебе живёт художник! Бесподобно украсила торт!
C Новым Годом!!!

принцесса специй

555!!!! С Новым годом!!!

полковнег

красивый тигр.

ната777

5. Красавец. С Новым Годом!

lirsa
01.01.2010 22:47

шедевр! 555

katty_r
02.01.2010 00:26

Вкусный торт и классное оформление!!!55555

krion
02.01.2010 01:38

Пипетка вы молодец! С Нг вас. 5

ирусик-88

Светлан отличный торт,оформление выше всяких похвал! С НОВЫМ ГОДОМ!! 10+++++++++++

mama tasi

Светлана, и от меня комплименты!!! 5+

севуля

Прям, произведение искусства! :) Молодец, Светик!

mar33_33
02.01.2010 13:46

Красота!!! 5

светка-пипетка

Спасибо всем за отзывы и оценки :) Еще раз всех с Новым годом!!! ПУСТЬ ДЕД МОРОЗ-БАГРЯНЫЙ НОС В СБЕРКНИЖКУ СДЕЛАЕТ ВАМ ВЗНОС! СНЕГУРОЧКА ВЕСЬ ГОД ТАЙКОМ ХОРОШИМ ПОИТ КОНЬЯКОМ! А САНТА-КЛАУС ИЗ МЕШКА ТРЯХНЕТ ВАЛЮТНОГО СНЕЖКА! ;)

шуш
03.01.2010 08:01

Светик, оч красивый тигр!!!! И ооочень вкусный!!!! Здорово!С НОВЫМ ГОДОМ!!!! 5+5+5+5+5+5+5+5+

utro8
03.01.2010 16:38

Красивый тигра!55555

светка-пипетка

Спасибо! :)

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6214608098422191.050
Инструменты