Вкуснейший торт рыжик аналог медовика
Вкуснейший торт "Рыжик" — аналог медовика! Простой рецепт с нежным кремом из сметаны, сахара и какао. Идеально для праздника или уютного вечера!
Продукты
- для теста:
- сливочное масло 125 г
- сахар 1 ст.
- джем 3-4 ст.л.
- сода 1 ч.л.
- мука 500-700 г
- для крема
- сметана 1 кг.
- сахар 1 ст.
- какао порошок 4 ст.л.
Пошаговый способ приготовления
Сахар, масло и джем растопим на водяной бане.
Как всё перемешается и растает добавить соду.
Перемешать.
К этой смеси добавить яйца.
Далее добавить муку и замесить тесто.
Разделить на 8 частей и раскатать коржи, выпекать при 180 градусах до готовности.
После выпекания обрезать нужной формы.
Готовим крем.
Смешать сметану, сахар и какао.
Формируем торт.
Каждый корж смазать кремом. И так до конца.
Когда торт сформирован обмазать его весь кремом и обсыпать крошкой (измельчёнными обрезкам коржей).
Сохраняй и поделись с друзьями
65 человек оценили
14 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 90 мин.
Порций в рецепте: 3
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 18756
Понравилось: 65
Автор: ДЮША НА КУХНЕ
Создан: 31 августа 2017, 08:08
Комментарии
02 сентября 2017, 15:40
Забыла.......для теста....нужно 2 яйца!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти