Капуста "быстрая"

Фото к рецепту: Капуста  быстрая

Ингредиенты

  • капуста5 кг,сахар400 гр,соль-200гр,кислота уксусная70%-50гр,морковь

Пошаговый рецепт приготовления

этот рецепт маринования капусты я использую уже давно!вкус проверенный годами!не надоедает!сегодня выставили два варианта маринованной капусты,замечательные рецепты,взяла их себе,попробую обязательно!хочу предложить свою "маринованную"5 литров воды вкипятить с сахаром и солью,когда закипит,добавить уксус!остудить!капусту нашинковать ,перемешать с морковюю(я морковь тру на"корейской терке"симпатично смотрится в капусте)в оригинале было разложить по банкам,но я сразу укладываю в ведро эмалированное и заливаю холодным маринадом!через сутки по банкам и в холодильник!стоит не меняя ни вкус ни цвет!

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

из этих пропорций выходит три -трехлитровых банки!

5.04.6016157159698351.041
ats2230 309 05

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 30 мин.

Количество порций: 5

Сложность: Не определен

Оригинальный рецепт: Капуста "быстрая"


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
41  человек оценили
Сохранить рецепт
94 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
texas79
15.01.2008 17:47

Надо поробовать!5!

silana
15.01.2008 17:48

Вкуснятинка,5!

g.anna70
15.01.2008 17:56

Еще раз: хороша закуска - капустка, и на стол не стыдно поставить, и съедят не жалко. 555

котлинка

раньше я делала сама...а теперь ...спасибо, что напомнили :) 5

strelec148

прикольно! и для поста годится.

katechka
15.01.2008 18:43

я пробовала, наверное, такую капусту. На работу приносили..., сказали "быстрая" капуста. Было изумительно вкусно. Но рецепт не дали, а теперь я сама попробую.5

kidlog
15.01.2008 23:36

Спасибо за рецепт. :) +5!!!

zooz
17.01.2008 09:43

Люблю маринованую капусточку, правда делаю немного не так, но и этот вариантик непременно опробуем :) 5!!!!!!

гетьмановна

У меня как раз капуста закончилась .Попробую вашу 5.

mara
10.03.2008 02:05

Рецепт забираю, наконец нашла , что хотелось 5

djastina
16.04.2008 21:24

Люблю капустку. Рецепт переписываю! 5!

magann
22.04.2008 02:44

Большего любителя соленой капусты, чем я и мой сынуля трудно будет найти :) От ценителей два раза по пять - 10!

blond_b
17.07.2008 05:17

А,сладкая??

irina90-60-90

сезон капустки начался:) бум пробовать!ПЯТЬ+++++

elik2244
27.09.2009 22:32

Потеряла именно этот рецепт!В прошлом году приготовила такую капусту и улетела она просто на УРА!!!Любые другие рецепты с маслом нам не по вкусу,а эта просто супер!Спасибо что вы поделились рецептом!Очень рада!!!!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты