Капуста быстрая по рецепту ats2230 309 05
Капуста "быстрая" в 5 кг: идеальный рецепт для быстрого маринования с сахаром, солью и уксусом. Добавьте морковь для отличного вкуса!
Продукты
- капуста - 5 кг
- сахар - 400 г
- соль - 200 г
- уксусная кислота 70% - 50 г
- морковь
Пошаговый способ приготовления
этот рецепт маринования капусты я использую уже давно!вкус проверенный годами!не надоедает!сегодня выставили два варианта маринованной капусты,замечательные рецепты,взяла их себе,попробую обязательно!хочу предложить свою "маринованную"5 литров воды вкипятить с сахаром и солью,когда закипит,добавить уксус!остудить!капусту нашинковать ,перемешать с морковюю(я морковь тру на"корейской терке"симпатично смотрится в капусте)в оригинале было разложить по банкам,но я сразу укладываю в ведро эмалированное и заливаю холодным маринадом!через сутки по банкам и в холодильник!стоит не меняя ни вкус ни цвет!
Пошаговые фото
2 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
41 человек оценили
94 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 30 мин.
Порций в рецепте: 5
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 7875
Понравилось: 41
Рейтинг: 4.95 / 5 (оценок: 41)
Автор: ats2230 309 05
Создан: 15 января 2008, 17:43
Дополнительная информация
Похожие рецепты
Комментарии
15 января 2008, 17:47
15 января 2008, 17:48
15 января 2008, 17:56
15 января 2008, 18:02
15 января 2008, 18:26
15 января 2008, 18:43
15 января 2008, 23:36
17 января 2008, 09:43
01 марта 2008, 14:58
10 марта 2008, 02:05
16 апреля 2008, 21:24
22 апреля 2008, 02:44
17 июля 2008, 05:17
06 декабря 2008, 06:31
27 сентября 2009, 22:32
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти