Ингредиенты

  • карп большой
  • морковка
  • лук
  • картошка
  • приправа к ухе или рыбе
  • лаврик
  • укроп
  • соль
  • перец

Пошаговый рецепт приготовления

Вчера veka приготовил рыбный супчик, и мне тоже так захотелось этого нежного рыбного чуда! Молниеностно была организована экспедиция из моей небесной выси вниз на землю (у нас 9 этаж, а лифт 3-й месяц не работает). Рыбу мы добыли на нашем рынке, выстояв (привет советской эпохе) очередь, немного необычно, отвыкли мы от очередей. Купили прекрасного живого карпа. Даже как-то жаль было из него что-то готовить. Но есть то хочется и пока муж разделывал рыбу, я быстренько поставила воду в кастрюльке на плиту. Итак рецепт.

Картофель режем кубиками, морковку трем на терке, я вырезала из морковки звездочки, чтоб малышу интересней было кушать. Лук оставляем целым. В кипящую воду бросаем мокровку и лук, солим, закипело, туда же картошку.

Добавляем специи и лаврик. Когда картошечка почти сварится выкладываем рыбу вместе с хвостом и головой (без жабр), для навара. Сварившийся лук вынимаем ложкой. После закипания варим 5-7 минут и супчик готов. Спасибо veka что напомнили мне о супчике, давно я его не готовила. Вкуснятина необыкновенная. А аромат... Приготовьте и Вы. Приятного аппетита.

Пошаговые фото рецепта

Суп рыбный: фото шаг 1Суп рыбный: фото шаг 2Суп рыбный: фото шаг 3Суп рыбный: фото шаг 4Суп рыбный: фото шаг 5

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

elena_110
06.01.2008 20:08
Ответить
Можно и мне тарелочку?5
federal
06.01.2008 20:08
Ответить
да что это такое,надо уже взятся за того кто колы ставит!!!!
veka
06.01.2008 20:09
Ответить
отлично 5+
alecroy
06.01.2008 20:12
Ответить
Рыбу люблю в любом виде, 5!
mara
06.01.2008 20:15
Ответить
Сладенький супчик с карпом получается! 5
l@r@kroft
06.01.2008 20:26
Ответить
Ура! Моя "5" исправила ситуацию! Отличный супчик!!! ;)
ludmila
06.01.2008 20:33
Ответить
За карпа всегда только 5:-) И еще конечно 5 veka
molli 5
06.01.2008 20:37
Ответить
пять!пять!
mari2020
06.01.2008 20:45
Ответить
Ну все.После тебя Ирочка и veka пойду таки и куплю рыбку и сделаю этот супчик.Уж очень захотелось.МОЛОДЕЦ,от меня-5!
nir
06.01.2008 20:57
Ответить
Супер рыбный суп класс,а карп такое нежное мясо.!!!!!5++++++!!!!
elka-07
06.01.2008 21:04
Ответить
Вкусненько!5:):):):)
мама макса
06.01.2008 21:22
Ответить
Спасибо за отзывы всем.
bart
07.01.2008 00:19
Ответить
карпа просто обожаю!В любом виде. 5+
wany05
07.01.2008 01:20
Ответить
После праздников супец в самый раз! 5!
мила жданова
07.01.2008 02:52
Ответить
Какой супчик-симпатяга! 5+! :)
мила жданова
07.01.2008 02:52
Ответить
Какой супчик-симпатяга! 5+! :)
alizabet
07.01.2008 21:54
Ответить
Полностью согласна с wany05, после всех праздничных дней такой супчик - замечательно, представляю какой аромат! Конечно - отлично!
silana
08.01.2008 03:07
Ответить
Обожаю рыбный супчик!
chile pepper
23.01.2008 12:45
Ответить
Рыбный супчик - это вкусненько!!! 5++++++
svetlana dark
06.02.2008 04:12
Ответить
не пойму в чем дело?:( у Века такой же суп..вкусный..стоит 4? непонятно.. ему 5,и вам 5
машенька-84-
23.05.2008 20:17
Ответить
Супер,у меня муж любит уху.5.
vicus
01.08.2010 17:03
Ответить
замечательно!!!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.57990926544605251.033
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели