Суп рыбный

Фото к рецепту: Суп рыбный

Ингредиенты

  • карп большой
  • морковка
  • лук
  • картошка
  • приправа к ухе или рыбе
  • лаврик
  • укроп
  • соль перец

Пошаговый рецепт приготовления

Вчера veka приготовил рыбный супчик, и мне тоже так захотелось этого нежного рыбного чуда! Молниеностно была организована экспедиция из моей небесной выси вниз на землю (у нас 9 этаж, а лифт 3-й месяц не работает). Рыбу мы добыли на нашем рынке, выстояв (привет советской эпохе) очередь, немного необычно, отвыкли мы от очередей. Купили прекрасного живого карпа. Даже как-то жаль было из него что-то готовить. Но есть то хочется и пока муж разделывал рыбу, я быстренько поставила воду в кастрюльке на плиту. Итак рецепт.

Картофель режем кубиками, морковку трем на терке, я вырезала из морковки звездочки, чтоб малышу интересней было кушать. Лук оставляем целым. В кипящую воду бросаем мокровку и лук, солим, закипело, туда же картошку.

Добавляем специи и лаврик. Когда картошечка почти сварится выкладываем рыбу вместе с хвостом и головой (без жабр), для навара. Сварившийся лук вынимаем ложкой. После закипания варим 5-7 минут и супчик готов. Спасибо veka что напомнили мне о супчике, давно я его не готовила. Вкуснятина необыкновенная. А аромат... Приготовьте и Вы. Приятного аппетита.

Пошаговые фото рецепта


5.04.57990926544605251.033
мама макса

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен

Оригинальный рецепт: Суп рыбный


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
33  человек оценили
Сохранить рецепт
10 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
elena_110

Можно и мне тарелочку?5

federal
06.01.2008 20:08

да что это такое,надо уже взятся за того кто колы ставит!!!!

veka
06.01.2008 20:09

отлично 5+

alecroy
06.01.2008 20:12

Рыбу люблю в любом виде, 5!

mara
06.01.2008 20:15

Сладенький супчик с карпом получается! 5

l@r@kroft

Ура! Моя "5" исправила ситуацию! Отличный супчик!!! ;)

ludmila
06.01.2008 20:33

За карпа всегда только 5:-) И еще конечно 5 veka

molli 5
06.01.2008 20:37

пять!пять!

mari2020
06.01.2008 20:45

Ну все.После тебя Ирочка и veka пойду таки и куплю рыбку и сделаю этот супчик.Уж очень захотелось.МОЛОДЕЦ,от меня-5!

nir
06.01.2008 20:57

Супер рыбный суп класс,а карп такое нежное мясо.!!!!!5++++++!!!!

elka-07
06.01.2008 21:04

Вкусненько!5:):):):)

мама макса

Спасибо за отзывы всем.

bart
07.01.2008 00:19

карпа просто обожаю!В любом виде. 5+

wany05
07.01.2008 01:20

После праздников супец в самый раз! 5!

мила жданова

Какой супчик-симпатяга! 5+! :)

мила жданова

Какой супчик-симпатяга! 5+! :)

alizabet
07.01.2008 21:54

Полностью согласна с wany05, после всех праздничных дней такой супчик - замечательно, представляю какой аромат! Конечно - отлично!

silana
08.01.2008 03:07

Обожаю рыбный супчик!

chile pepper

Рыбный супчик - это вкусненько!!! 5++++++

svetlana dark

не пойму в чем дело?:( у Века такой же суп..вкусный..стоит 4? непонятно.. ему 5,и вам 5

машенька-84-

Супер,у меня муж любит уху.5.

vicus
01.08.2010 17:03

замечательно!!!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты