Рыбный суп из скумбрии (консервы)

Фото к рецепту: Рыбный суп из скумбрии (консервы)

Ингредиенты

  • скумбрия натуральная — 1 банка консервы
  • картофель — 2 шт
  • лук репчатый — 1 шт
  • морковь — 1 шт
  • пшено — горсть
  • перец душистый горошком — 5 шт
  • укроп сухой — 1/2 ст. л
  • масло подсолнечное — 1 ст. л
  • лавровый лист — 1 шт
  • соль — .

Пошаговый рецепт приготовления

Очень простой и очень вкусный супчик.

1. Наливаем в кастрюлю воду !,5 л, ставим на огонь и доводим до кипения. Выкладываем пшено.

2. Овощи режем, морковь натираем на тёрке и тоже отправляем в суп. Варим минут 15 до готовности.

3. Банку консервов открываем и разминаем, выкладываем в кастрюлю.

4. Туда же отправляем перец душистый, лавровый лист, укроп сухой и масло.

5. Масло добавляем по желанию.Варим ещё 5 минут и снимаем с огня.

Пошаговые фото рецепта

Рыбный суп из скумбрии (консервы): фото шаг 1
Рыбный суп из скумбрии (консервы): фото шаг 2
Рыбный суп из скумбрии (консервы): фото шаг 3

Дополнительная информация

Было время, что самыми доступными консервами была скумбрия натуральная. Что только с ней не делали. Вот я сегодня и решила вспомнить вкус детства и сварить супчик из этих консервов, а именно из скумбрии и никакой другой рыбки.Бабуля всегда варила суп с пшеном. Из овощей самые тогда доступные: морковь, картошка и лук. Очень я любила супы в детстве. Этот суп один из любимых.До сих пор его варю периодически. Только сейчас такой большой выбор консервов натуральных. Чаще всего варю из тунца. Этот супчик -палочка-выручалочка тогда, когда совершенно некогда, а привыкли есть домашнюю пищу.В моей семье все любят этот суп.

Я в центре. 8 класс, 1 Мая, демонстрация.Мне 15 лет здесь.


5.04.42484952420493551.07
Наталья Курникова

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 25 мин.

Количество порций: 3

Сложность: Простой

Оригинальный рецепт: Рыбный суп из скумбрии

Участвует в конкурсе: Воспоминания из детства!


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
7  человек оценили
Сохранить рецепт
3 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Загрузка...

Комментарии
Tatjana
29.02.2016 23:15

Наташа,нам мама тоже такой суп варила,вкусно! sad

ма-ма

Вкусно! Я помидоры еще добавляю! Но раньше помидоры зимой- мечта! ;) :)

Наталья Курникова

Я тоже иногда добавляю! Сегодня сварила так, как бабуля варила. 

chemicolya

Для нас и до сих пор такой суп - "палочка-выручалочка". Быстро, не хлопотно, вкусно и сытно.  Какие же красивые фотографии советского времени smiley Вы здесь такие радостные, беззаботные.

Наталья Курникова

Да! Замечательный супец!

sentyabr
01.03.2016 02:31

Точно, из рыбных консервов и именно с пшеном, вкуснота! И быстро!  На фото все задорные такие! Мы тоже на демонстрации ходили, так весело было!

Наталья Курникова

С пшеном очень вкусно!

Мисс
01.03.2016 12:53

а у моего мужа такой же из сайры любимый сцп

Наталья Курникова

И из сайты вкусно!

Елена

Очень вкусный суп. я тоже люблю варить его. только из сайры.Со скумбрией не пробовала, надо попробовать. Фото такое позитивное, доброе))

Наталья Курникова

Я из тунца еще делаю!

dik723
03.03.2016 20:34

Класс! Суп из рыбных консервов наш самый любимый по сегодняшний день! Даже дети которые вы говорить то слово "СССР" не могут,его обожают.

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты