Компот

Соленья и маринады

Рыбный суп

Name: Рыбный суп.
Yield: 1
Cuisine: Домашняя
Ingredients: рыбное филе; минтай; хек; треска; тилапия; помидоры; картошка; лук; морковь; стебель сельдерея; чеснок; мелкая рыба пряного посола; тимьян сушеный; хлопья перца чили; перец чёрный; соль

Приготовьте вкусный рыбный суп с минтаем, хеком или треской. Добавьте помидоры, картошку, морковь и пряности для насыщенного аромата!

Продукты

рыбное филе (минтай, хек, треска, тилапия) - 1 кг
помидоры - 1 кг
картошка - 500 г
лук - 1 больш.
морковь - 1 средн
стебель сельдерея - 1 шт
чеснок - 4 крупных зубчика
мелкая рыба пряного посола - 2 шт
тимьян сушеный - 1 ч.л.
хлопья перца чили - 1/3 ч.л.
перец черный
соль

Пошаговый способ приготовления

Рыбу надо посолить, поперчить и отложить.

В кастрюле обжарить нарезанные лук, морковь и стебель сельдерея.

Растререть в ступке чеснок с солью и филе мелкой рыбы пряного посола.

Обжарить вместе с луком 1 минуту.

Добавить нарезанные помидоры, специи и тушть без крышки 15 мин.

Добавить воду, закипятить.

Добавить картошку, варить 30 мин.

Добавить рыбу, варить 10 мин.

Добавить нарезанную петрушку.

Сохраняй и поделись с друзьями

169 человек оценили

В избранное

7 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 14280

Понравилось: 169

Автор: GlebSky

Создан: 03 ноября 2017, 10:38

Каталоги: Первые блюда Рыбный суп Супы

Рыбный суп

Продукты

Пошаговый способ приготовления

Сохраняй и поделись с друзьями

Информация о рецепте

Похожие рецепты

Комментарии

Вход