Рыбный суп.

Фото к рецепту: Рыбный суп.

Ингредиенты

  • 1. рыбное филе (минтай, хек, треска, тилапия) - 1 кг
  • 2. помидоры - 1 кг
  • 3. картошка - 500 гр
  • 4. лук - 1 больш.
  • 5. морковь - 1 средн
  • 6. стебель сельдерея - 1 шт
  • 7. чеснок - 4 крупных зубчика
  • 8. мелкая рыба пряного посола - 2 шт
  • 9. тимьян сушеный - 1 ч.л.
  • 10. хлопья перца чили - 1/3 ч.л.
  • 11. перец чёрный
  • 12. соль.

Купить продукты для этого рецепта со скидкой можно здесь

Пошаговый рецепт приготовления

Рыбу надо посолить, поперчить и отложить.

В кастрюле обжарить нарезанные лук, морковь и стебель сельдерея.

Растререть в ступке чеснок с солью и филе мелкой рыбы пряного посола.

Обжарить вместе с луком 1 минуту.

Добавить нарезанные помидоры, специи и тушть без крышки 15 мин.

Добавить воду, закипятить.

Добавить картошку, варить 30 мин.

Добавить рыбу, варить 10 мин.

Добавить нарезанную петрушку.


5.04.23025850929940451.01
GlebSky

Кухня: Домашняя

Сложность: Простой


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
1  человек оценили
Сохранить рецепт
7 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты