Плюшки от ats2230 309 05

Приготовьте вкусные плюшки с сухими французскими дрожжами и полезной начинкой! Простое тесто на яйца, масло и молоко. Рецепт из домашних ингредиентов.

Фото к рецепту: Плюшки

Ингредиенты

  • дрожжи сухие(французкие)1 пакетик,2 яйца,1,5 пачки масла,1 ст. молока.соль щепотка,100 г сахара замесить тесто безопарным способом.т.е. все компоненты ввести сразу.поставить в теплое место.один раз обмять и можно разделывать.пока тесто подходит я делаю начинку масло50 г растереть с сахаром до однородной белой массы.

Пошаговый рецепт приготовления

подошедшее тесто разделываю на сочни.На каждую лепешку кладу ложечку начинки и повсей площади размазываю,затем сворачиваю рулетиком делаю разрез и разворачиваю как плюшку.В сахар можно обмакнуть,можно пудрой после выпечки припудрить.Ставим на расстойку,пусть поднимутся.затем в нагретую,но не горячую духовку!выпекать!

Пошаговые фото рецепта

Плюшки: шаг 1
Плюшки: шаг 2
Плюшки: шаг 3
Плюшки: шаг 4

Информация о рецепте

Дополнительная информация

один момент упустила.перед тем как класть начинку,сочень нужно растительным маслом промазать это для того что бы тесто расслаивалось пр скручиваньи и принимало форму плюшки ,а не булочки!н вот вроде бы все!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Комментарии

ru.kola
03.01.2008 11:15
Ответить
4, malovato budet! 5++ :)
elka-07
03.01.2008 15:09
Ответить
А я бы еще корицы добавила в начинку.5
mara
03.01.2008 15:59
Ответить
А температурный режим и время выпечки, можно уточнить?
ats2230 309 05
03.01.2008 17:04
Ответить
выпекать при температуре150-180гр а ставить в теплую 100градусов,а то сразу начнет гореть.спасибо за оценки!
skoslik
07.01.2008 01:15
Ответить
Плюшки - это вещь!
bart
07.01.2008 21:27
Ответить
представляю их с творогом...объедение!
irina90-60-90
03.02.2008 11:41
Ответить
ОТЛИЧНО:)
tati_69_20
13.09.2010 03:34
Ответить
Замечательные плюшки!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.4770021883782261.019
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из рыбы и морепродуктовСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуСалаты с орехамиСалаты с сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru