Плюшки на кефире жаренные
Попробуйте вкусные плюшки на кефире! Простое тесто на кефире, яйцах, сахаре и разрыхлителе. Обжаренные до золотистого цвета с сахарной пудрой.
Продукты
- 1.5 ст. кефира
- 1 яйцо
- 0.5 ч.л. соли
- 4 ст.л. сахара (с горкой)
- 3 ст.л. растительного масла
- 1 ч.л. разрыхлителя
- 3-4 ст. муки (тесто не должно липнуть к рукам)
- 1 пакетик ванильного сахара
- сахарная пудра
- растительное масло для жарки
Пошаговый способ приготовления
Замесить тесто. Для этого смешать кефир, яйцо, соль, сахар, масло, ванильный сахар, разрыхлитель и просеянную муку. Тесто не должно липнуть к рукам, но и очень крутым тоже не должно быть.
Тесто оставить на 30-40 минут в теплом месте.
Затем, посыпать стол мукой и раскатывать прямоугольный пласт не тоньше чем 0,5-1 сантиметр. Разрезать на небольшие прямоугольники, в середине прорезать отверстие, и вывернуть.
Жарить на разогретом растительном масле, с двух сторон.
Готовые плюшки посыпать сахарной пудрой.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Пошаговые фото
7 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
62 человек оценили
68 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Комментарии
07 октября 2009, 23:18
07 октября 2009, 23:26
07 октября 2009, 23:27
07 октября 2009, 23:29
07 октября 2009, 23:28
08 октября 2009, 00:06
08 октября 2009, 00:19
08 октября 2009, 00:20
08 октября 2009, 00:29
08 октября 2009, 00:39
08 октября 2009, 00:54
08 октября 2009, 01:17
08 октября 2009, 01:22
08 октября 2009, 01:25
08 октября 2009, 01:26
08 октября 2009, 01:33
08 октября 2009, 01:48
08 октября 2009, 01:55
08 октября 2009, 02:02
08 октября 2009, 04:53
08 октября 2009, 10:52
08 октября 2009, 11:20
09 октября 2009, 03:07
12 октября 2009, 14:08
18 июля 2010, 19:38
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти