Грибной суп по рецепту lets_get_cooking
Приготовьте вкусный грибной суп с грибами еринги и шампиньонами. Добавьте картофель, лук, морковь и специи для насыщенного бульона. Быстро и просто!
Продукты
- грибы еринги - 500 г
- шампиньоны - 500 г
- картофель - 500 г
- вода - 3 литра
- лук - 2 шт.
- морковь - 2 шт.
- грибной бульон - 2 ст.л.
- соль - 1 ст.л.
- сушеный чеснок - 1 ч.л.
- перец черный - 1 ч.л.
Пошаговый способ приготовления
Первым делом Еринги нарезаем кубиками, шампиньоны нарезаем слайсами.
Потом лук и морковь нарезаем мелким кубиком.
Затем овощи отправляем в кастрюлю добавляем оливковое масло и обжариваем до образования румяной корочки.
Пока овощи обжариваются картофель нарезаем мелким кубиком.
После чего овощи приправляем сухим чесноком, черным перцем, солью, грибным бульоном.
Туда же кладем картофель, заливаем водой и варим 25 минут.
Сохраняй и поделись с друзьями
38 человек оценили
0 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 40 мин.
Порций в рецепте: 10
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 3394
Понравилось: 38
Автор: lets_get_cooking
Создан: 29 декабря 2022, 18:20
Видео рецепт
Похожие рецепты
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти