Суп грибной с рисом

Фото к рецепту: Суп грибной с рисом

Ингредиенты

  • вода — 1 литр
  • рис (тм "мистраль" - акватика) — 0,5 ст.
  • лук репчатый (маленький) — 1 шт
  • морковь (маленькая) — 1 шт
  • масло растительное — для обжарки овощей
  • шампиньоны — 300 г
  • зелень
  • соль —
  • перец черный —
  • лавр — 1 шт

Пошаговый рецепт приготовления

Ну очень вкусный супчик! А еще и красивый!

См. шаги:

Пошаговые фото рецепта

Суп грибной с рисом : фото шаг 1

1. Поставить вариться рис в 1 литре воды.

Суп грибной с рисом : фото шаг 2

2. Лук нарезать кубиками, а морковь натереть на терке.

Суп грибной с рисом : фото шаг 3

3. Обжарить на растительном масле.

Суп грибной с рисом : фото шаг 4

4. Картофель нарезать брусочками и добавить в бульон. Грибы нарезать кубиками и когда будет почти будет готов (но еще будет упругим) картофель , добавить в бульон.

Суп грибной с рисом : фото шаг 5

5. Добавить вместе с грибами зажарку. Довести до кипения и через минуту выключить огонь.

Суп грибной с рисом : фото шаг 6

6. Нарезать зелень (у меня лук зеленый) и

Суп грибной с рисом : фото шаг 7

7. добавить нарезанную зелень и лавр. Лавр через 5-7 минут достать, иначе бульон будет горчить.

Суп грибной с рисом : фото шаг 8

8. Дать настояться блюду.

Суп грибной с рисом : фото шаг 9

9. Приятного аппетита!

Дополнительная информация


5.04.42484952420493551.07
Елена Первушина

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 30 мин.

Количество порций: 5

Сложность: Простой

Участвует в конкурсе: Новый год в стиле Гурме!


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
7  человек оценили
Сохранить рецепт
5 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Загрузка...

Комментарии
krolya
16.01.2016 23:20

действительно и вкусный и красивый

Елена Первушина

Спасибо большое! 

diana1616

С удовольствием бы угостилась!

Елена Первушина

Угощайся, Светуля! 

Ксюшенция

Душевный какой супчик!!!

Елена Первушина

Спасибо большое! smiley

Алевтина

аппетитный супчик!

Елена Первушина

Спасибо большое! smiley

irina vladimirovna

Леночка, очень аппетитный, наваристый суп! 

Елена Первушина

Спасибо!

TANCHITTA

Замечательный супчик !

Елена Первушина

Спасибо!

TANCHITTA

Замечательный супчик !

Елена Первушина

Спасибо! 

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты