Постный грибной суп с рисом басмати quinoa mix
Постный грибной суп с рисом басмати и смесью киноа: лесные грибы, картофель, морковь, лук и специи. Вкусно, полезно и питательно!
Продукты
- грибы лесные сушеные - 2 горсти
- картофель - 4 шт
- лук репчатый - 1 шт
- морковь - 1 шт
- рис басмати quinoa mix тм мистраль - 2 ст.л.
- масло растительное - 2 ст.л.
- зелень
- соль
- перец черный молотый
Пошаговый способ приготовления
1. Грибы замочить в воде на 3-4 часа.
2. Грибной настой процедить. Перелить в кастрюлю (объем 3 литра). Грибы промыть водой. порезать.
3. Добавить грибы к настою, долить воды. Варить 35 минут на медленном огне. Посолить.
4. Добавить рис Басмати Quinoa Mix. Затем, порезанный картофель. Варить 8 минут.
5. На растительном масле спассеровать порезанные лук и морковь. Добавить пассеровку в суп, варить пару минут.
6. Добавить черного молотого перца. Снять с огня.
7. В тарелку с супом положить порезанную зелень.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото
8 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
7 человек оценили
7 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Суп из сушеных лесных грибов имеет тонкий аромат, который легко перебить пряностями и специями.Потому готовя такой суп используйте специи и пряности по минимуму.
Комментарии
06 марта 2016, 00:07
Ленуся, шикарный супик!
06 марта 2016, 19:49
Вкусный,аппетитный супчик !!!
06 марта 2016, 19:59
Света, Таня спасибо!
08 марта 2016, 00:51
очень мне такие супчики по душе
08 марта 2016, 01:57
изумительный супчик
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти