Фото к рецепту: Капустная запеканка

Домашняя

30 мин.

5

Простой

2911

1

0

07 ноября 2021, 08:03

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Лук мелко покрошить.

Морковь натереть на средней терке.

Капусту мелко нашинковать.

На оливковом масле обжарить лук.

Добавить фарш, посолить, поперчить, жарить 15-20 минут.

На масле обжарить морковь.

Добавить капусту, немного посолить, тушить под крышкой до готовности (около 15-20 минут).

Сыр натереть на мелкой терке.

В форму для запекания (у меня форма 20х30 см, и высотой 5 см) выложить половину капусты, разровнять.

Смазать сметаной.

Затем выложить весь фарш, разровнять.

Смазать сметаной.

Выложить оставшуюся капусту.

Смазать сметаной.

Посыпать сыром.

Поставить в духовку.

Запекать при температуре 180 градусов в течение 25-30 минут.

Готовую запеканку немного остудить, и разрезать на порции.

Приятного вам аппетита !

Видео рецепт

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели