Капустно морковная запеканка
Попробуйте капустно-морковную запеканку с белокачанной капустой, морковью, сыром и зелёным луком. Подается с заливкой из сметаны и яиц. Восхитительно!
Продукты
- свежая капуста белокачанная – 0,5 кг
- морковь – 1-2 шт.
- сыр – 100 г
- зеленый лук
- укроп
- соль
- для заливки:
- сметана – 3 ст.л.
- майонез – 2 ст.л.
- яйца куриные – 3 шт.
- мука или панировочные сухари – для посыпки формы
- сливочное масло для смазывания формы.
- соль .
Пошаговый способ приготовления
Смазать форму для запекания и присыпать сухарями.
Приготовить заливку: взбить яйца, добавить сметану, майонез соль.
Для запеканки: капусту тонко нашинковать, посолить и обмять руками. Натереть морковь на крупную терку. Натереть сыр на мелкую терку. Мелко нарезать зеленый лук, укроп.
Все смешать и уложить в подготовленную форму для запекания, вылить равномерно заливку.
Выпекать в разогретой духовке при температуре 180 градусов 25минут.
Пошаговые фото
4 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
10 человек оценили
10 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 40 мин.
Порций в рецепте: 6
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 22256
Понравилось: 10
Автор: chemicolya
Создан: 26 июня 2015, 17:46
Дополнительная информация
Комментарии
26 июня 2015, 18:03
аааааааааааааааа, наша едаааааааааа
26 июня 2015, 20:44
Спасибо. Я люблю капусту только в таком исполнении.
26 июня 2015, 23:08
Очень вкусное блюдо! И готовить просто.
26 июня 2015, 23:14
На здоровье, рекомендую. Очень вкусно получается как и в теплом виде, так и в холодном.
26 июня 2015, 23:14
Спасибо, да еще и составляющие рецепта всегда имеются в холодильнике.
27 июня 2015, 09:11
Вкусненько)))
27 июня 2015, 10:16
Какая нежная!!!Очень люблю такие рецепты - практически всегда все есть под рукой!
28 июня 2015, 17:46
Готовлю подобное блюдо без добавления моркови уже лет ... цать. Надо попробовать по осени и с морковкой. Очень аппетитные снимки!
28 октября 2016, 06:31
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти