Морковка относиться к самым доступным и очень полезным овощам. Рецепт морковной запеканки довольно прост. Сырые овощи натираются на терке и немного отвариваются. Затем для сытности и консистенции к ним добавляют манку, муку, пшено, рис и т.д. Полученную массу смешивают с яйцом, маслом, творогом или сметаной.
Обычно в домашних условиях блюдо готовят в духовке, но в мультиварке также получается не хуже. Для лучшего пропекания рекомендуем накрыть противень фольгой. Пошаговый рецепт морковной запеканки с фото незаменим, если дети не хотят есть сырую морковь, которая так необходима для их организма.
Список часто используемых ингредиентов
яйцо, морковь, сливочное масло, молоко, моркови, творог, яйца, манная крупа, изюм, перец, манка, сметана
