Морковная запеканка в мультиварке

Ингредиенты

манка — 160 г
морковь — 2 шт
молоко — 150 мл.
вода — 300 мл.
яйцо — 1 шт

сметана — 1 ст.л.
сливочное масло — 1 ст.л.
сахар — 2 ст.л.
ванильный сахар — 18 гр. (1 пакетик)

Пошаговый рецепт приготовления

Включить в мультиварке режим «Жарка» или «Выпечка» на 10 минут. Положить в чашу сливочное масло и растопить его около минуты.

Морковь почистить, натереть на мелкой терке, выложить в мультиварку и добавив 1 ст. л. воды пассеровать до окончания программы.

Затем к моркови долить остальную воду и молоко, добавить сахар и ванильный сахар. Тонкой струйкой всыпать манную крупу, постоянно помешивая. Включить режим «Каша», «Рис» или «Гречка», готовить до окончания программы.

На готовую кашу в мультиварке выложить смешанную сметану с яйцом и смазать. Готовить в режиме «Выпечка» 45 минут.