Грибная икра по рецепту Tanyaeda
Насладитесь вкусом грибной икры с лесными грибами, луком, морковью и чесноком. Идеальный рецепт для гурманов: просто, вкусно и сытно!
Пошаговый способ приготовления
Лук и морковь почистить, помыть.
Морковь натереть на мелкой тёрке, лук мелко нарезать, варёные грибы прокрутить через мясорубку или измельчить блендером.
В сковороде разогреть растительное масло, обжарить лук и морковь, добавить измельченный чеснок и ещё обжарить около минуты постоянно помешивая.
Добавить грибы и обжать вместе с овощами минут пять на среднем огне.
Для заготовки на зиму, просто разложить икру по хорошо простерилизованным банкам.
Я такую икру храню в холодильнике.
Если нужно приготовить на более долгое хранение, то нужно добавить уксус.
Я уксус не добавляю так как у меня всегда есть замороженные грибы и такую икру я могу приготовить в любое время.
Сохраняй и поделись с друзьями
9 человек оценили
5 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 9910
Понравилось: 9
Автор: Tanyaeda
Создан: 15 сентября 2021, 09:54
Видео рецепт
Похожие рецепты
Комментарии
15 сентября 2021, 23:22
супер рецепт
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти