Тортик "Шоколадный"

Фото к рецепту: Тортик  Шоколадный

Ингредиенты

  • Для теста:
  • 1 ст. сметаны,
  • 1 ст.л. сливочного масла,
  • 1 ст. сахара,
  • 1 сл.л. гашенной соды,
  • 3 ст. муки,
  • 3 ч.л. какао.
  • Для крема: 1,5 ст. сметаны, 1 ст. сахара, 1 пакетик ванилина.
  • Для глазури:
  • 4 ст.л. сахара, 2 ст.л. молока, 2 ст.л. какао, 50г сливочного масла.

Способ приготовления

Для приготовления теста масло нужно растереть с сахаром, добавить сметану и снова растереть с содой, всыпать муку и замесить тесто. Разделить его на 2 части. В одну - добавить какао. Выпечь 6 коржей.

Для приготовления крема надо сметану, сахар и ванилин взбить миксером. Готовый крем поставить в холодное место, затем смазать им коржи, чередуя тёмные и светлые.

Для приготовления глазури нужно сахар растереть с молоком, добавить масло и какао и опять хорошо растереть. Поставить на огонь, довести до кипения, помешивая, чтобы растворился сахар. Остудить. Залить им верх и бока торта.

Торт поставить в холодное место, чтобы пропитался. Готовый торт (по желанию) можно посыпать кокосовой стружкой, специальными посыпками для тортов, крошенным печеньем, фруктами и т.д.

Этот торт получается очень вкусным и в меру сладким.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Нашла ещё одну семейную фотографию и решила выставить рецепт этого тортика.

5.04.5669880922980521.029
valentina.smehov

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
29  человек оценили
Сохранить рецепт
25 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии

супер тортик, а детки ещё лучше ))))))))

НУ ВАЩЕ! Как тут фигуру удержишь... ВСЕ хочется попробовать! :) +5!

Спасибо, девчонки!!!!

класс!!! тортик - что надо!

17.12.2007 18:21

krasota 5+

17.12.2007 18:31

Замечательный тортик. 5+

КРАСОТЕНЬ ТОРТИК!!!! А какие ДЕТКИ!!!!!! ;)

Какая хорошенькая девочка! Тортик супер. Молодчина. 5++++

18.12.2007 11:04

И тортик и девчушка просто очаровательны :) 5!

24.12.2007 06:00

supper !5

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Хотите узнать как правильно сделать Тортик "Шоколадный"? На нашем кулинарном портале вы сможете найти классические и современные рецепты c фото, видео инструкцию и другие материалы, которые помогут вам воссоздать это блюдо на своей кухне. А если вам нужен совет о том, как сделать Тортик "Шоколадный", заходите на форум: задавайте вопросы, и опытные кулинары обязательно вам помогут.

Инструменты
Загрузка...