Ингредиенты

  • для теста:
  • 1 ст. сметаны,
  • 1 ст.л. сливочного масла,
  • 1 ст. сахара,
  • 1 сл.л. гашенной соды,
  • 3 ст. муки,
  • 3 ч.л. какао.
  • для крема: 1,5 ст. сметаны, 1 ст. сахара, 1 пакетик ванилина.
  • для глазури:
  • 4 ст.л. сахара, 2 ст.л. молока, 2 ст.л. какао, 50 гр. сливочного масла.

Пошаговый рецепт приготовления

Для приготовления теста масло нужно растереть с сахаром, добавить сметану и снова растереть с содой, всыпать муку и замесить тесто. Разделить его на 2 части. В одну - добавить какао. Выпечь 6 коржей.

Для приготовления крема надо сметану, сахар и ванилин взбить миксером. Готовый крем поставить в холодное место, затем смазать им коржи, чередуя тёмные и светлые.

Для приготовления глазури нужно сахар растереть с молоком, добавить масло и какао и опять хорошо растереть. Поставить на огонь, довести до кипения, помешивая, чтобы растворился сахар. Остудить. Залить им верх и бока торта.

Торт поставить в холодное место, чтобы пропитался. Готовый торт (по желанию) можно посыпать кокосовой стружкой, специальными посыпками для тортов, крошенным печеньем, фруктами и т.д.

Этот торт получается очень вкусным и в меру сладким.

Пошаговые фото рецепта

Тортик "шоколадный": фото шаг 1

Дополнительная информация

Нашла ещё одну семейную фотографию и решила выставить рецепт этого тортика.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

винница
17.12.2007 17:29
Ответить
супер тортик, а детки ещё лучше ))))))))
kossssssska
17.12.2007 17:29
Ответить
НУ ВАЩЕ! Как тут фигуру удержишь... ВСЕ хочется попробовать! :) +5!
valentina.smehov
17.12.2007 17:33
Ответить
Спасибо, девчонки!!!!
strelec148
17.12.2007 18:04
Ответить
класс!!! тортик - что надо!
anna1979
17.12.2007 18:21
Ответить
krasota 5+
natsy
17.12.2007 18:31
Ответить
Замечательный тортик. 5+
l@r@kroft
17.12.2007 22:16
Ответить
КРАСОТЕНЬ ТОРТИК!!!! А какие ДЕТКИ!!!!!! ;)
мама макса
18.12.2007 01:09
Ответить
Какая хорошенькая девочка! Тортик супер. Молодчина. 5++++
zooz
18.12.2007 11:04
Ответить
И тортик и девчушка просто очаровательны :) 5!
molli 5
24.12.2007 06:00
Ответить
supper !5

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5669880922980521.029
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели