Клубничный мусс по рецепту Ольга
Попробуйте клубничный мусс из свежей клубники, сливок, натурального йогурта и ванили. Идеальное лакомство в маленькой баночке! Вдохновитесь сладким вкусом!
Пошаговый способ приготовления
Желатин залить немного водой, перемешать и дать набухнуть.
Клубнику вымыть, обсушить, удалить хвостики и сложить в блендер.
Отдельно в сотейник вылить сливки, добавить сахар и ваниль по вкусу.
Перемешать, поставить на огонь и довести до кипения.
Снять с огня.
Набухший желатин добавить в горячие сливки и хорошо перемешать.
Вылить сливки с желатином в блендер с клубникой.
Взбить до однородной массы.
Далее добавить йогурт и еще раз хорошо взбить.
Разлить массу по стаканам.
Накрыть пищевой пленкой и убрать в холодильник на 2-3 часа.
Когда мусс полностью застынет, достать из холодильника, снять пленку и украсить ягодами клубники.
Можно наслаждаться!
Сохраняй и поделись с друзьями
10 человек оценили
6 человек сохранили
Информация о рецепте
Видео рецепт
Похожие рецепты
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти