Лимонный мусс под клубничным пюре
Насладитесь лимонным муссом под клубничным пюре с йогуртом 0,1%, сливками, сахаром и ванилью. Идеальный десерт для любителей свежести и вкуса!
Пошаговый способ приготовления
Предлагаю попробовать интересный десерт с кислинкой и с пюре из свежей клубники,очень ароматно и освежающе.
Листики желатина положим в холодную воду.
Йогурт соединим с сахаром и ванилью,
Добавим цедру 1/2 лимона и 3-4 ст.л. лимонного сока.
Желатин слегка отожмём и "распустим",
Соединим его сначала с двумя ложками, а затем и со всем муссом.
Поставим его в холод.
Сами тем временем промоем, очистим и пюрируем клубнику (если кислая,можно добавить немного сахара).
Взбиваем сливки и по частям соединяем их с муссом.
Распределяем по бокалам (4-5 порций) и ставим в холодильник на 4 часа.
Перед подачей добавляем сверху клубничное пюре.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото
8 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
49 человек оценили
26 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
18 июня 2009, 23:19
18 июня 2009, 23:40
19 июня 2009, 00:39
19 июня 2009, 00:41
19 июня 2009, 00:55
19 июня 2009, 01:52
19 июня 2009, 02:07
19 июня 2009, 02:31
19 июня 2009, 03:08
19 июня 2009, 03:13
19 июня 2009, 04:36
19 июня 2009, 04:56
19 июня 2009, 10:36
19 июня 2009, 11:27
19 июня 2009, 14:27
19 июня 2009, 18:27
22 июня 2009, 19:51
31 октября 2009, 19:02
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти