Капуста с грибами от anna.qwert.kiseleva

Нарежем тонко капусту.

В кипящую воду положим капусту и посолим.

Сварим буквально 10 минут.

Положим остудить и перемолоть в блендере или мелко нарезать.

Нарежем лук.

Пожарим грибы, у меня замороженные и добавим в грибы лук.

Все это перемелем.

Натрем сыр.

Все положим в общую посуду, добавим яйцо, сыр, специи.

В конце добавим панировочные сухари.

Оставим массу на 10 минут.

Жарим с двух сторон под крышкой.