Жареные вареники с капустой и грибами
Наслаждайтесь вкусом жареных вареников с капустой и грибами! Простой рецепт с тестом для пельменей, морковкой, луком и шампиньонами. Попробуйте!
Продукты
- тесто для пельменей
- 1 морковка
- 1 луковица
- небольшой кочан молодой капусты (300-400 гр)
- 300-400 г шампиньонов
- 1 маленькая баночка кукурузы
- соль
- перец
Пошаговый способ приготовления
Лук мелко порезать и немного обжарить.
Морковь потереть на терке и добавить к луку.
Капусту порезать, лучше помельче - чтобы было удобнее потом укладывать начинку.
Добавить капусту к остальным овощам, посолить, поперчить и обжарить до готовности.
Грибы я обжарила отдельно.
Смешать капусту, грибы и кукурузу, приправить по вкусу.
Тесто раскатать, вырезать кружки, заполнить начинкой.
Скрепить вареники и обжарить на растительном масле с двух сторон. Выложить на бумажное полотенце, чтобы впитался лишний жир.
Подавать с любимым соусом.
Пошаговые фото
4 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
21 человек оценили
9 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
03 апреля 2013, 07:43
03 апреля 2013, 08:11
03 апреля 2013, 08:45
03 апреля 2013, 09:29
03 апреля 2013, 10:28
03 апреля 2013, 14:42
03 апреля 2013, 17:36
03 апреля 2013, 20:56
03 апреля 2013, 21:00
06 апреля 2013, 01:30
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти