Жареная капуста с грибами
Рецепт жареной капусты с грибами: белокочанная капуста, шампиньоны, морковь, томатный соус и специи. Быстро и вкусно! Попробуйте прямо сейчас!
Продукты
- капуста белокочанная - 400-500 г
- шампиньоны - 300 г
- морковь - 1 шт.
- томатный соус - 2-3 ст.л.
- растительное масло - 50 мл.
- специи, соль
Пошаговый способ приготовления
Грибы надо помыть и порезать.
На сковороду налить растительное масло и высыпать сюда порезанные грибы.
Их обжаривать до слегка золотистого состояния.
Тем временем надо порезать капусту.
Морковь почистить и потереть на мелкую терку. Когда грибы обжарились, высыпать порезанную капусту, и сверху равномерным слоем морковку.
Посолить и по желанию поперчить.
По желанию капусту можно заправить томатным соусом или томатной пастой.
Для этого в большую чашку или в пиалу выложить две-три ложки соуса или пасты, добавить миллилитров в 100-150 воды, хорошо перемешать.
И получившуюся жидкость вылить на сковороду.
Грибы с капустой хорошо перемешать.
Готовить до полной готовности капусты.
Сохраняй и поделись с друзьями
15 человек оценили
5 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 30 мин.
Порций в рецепте: 3
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 10559
Понравилось: 15
Автор: Виталий
Создан: 16 февраля 2021, 16:13
Видео рецепт
Похожие рецепты
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти