Салат с пекинской капустой и жаренными грибами
Попробуйте салат с пекинской капустой и жареными грибами! Нежные шампиньоны, репчатый лук, отварное яйцо и майонез создают идеальное сочетание.
Продукты
- свежие шампиньоны – 200 г
- репчатый лук – 1 шт.
- пекинская капуста – 1 небольшой кочан
- яйцо отварное – 1 шт.
- майонез – 100 г.
- растительное масло – 1 ст.л.
- соль
- перец черный молотый
Пошаговый способ приготовления
У шампиньонов отделить ножки от шляпок, шляпки нарезать на дольки, а ножки вдоль на несколько брусочков.
Лук нарезать полукольцами.
Капусту нарезать тонкими полосками.
Яйцо нарезать кубиками.
Грибы выложить на разогретую сковороду и обжарить на растительном масле, добавить лук, соль, перец и жарить до готовности.
Соединить капусту с майонезом и перемешать.
Капусту выложить в сервировочное кольцо, сверху выложить яйцо, а затем грибы с луком.
Приятного Вам аппетита и до скорых встреч!
Сохраняй и поделись с друзьями
7 человек оценили
7 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 25 мин.
Порций в рецепте: 6
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 10093
Понравилось: 7
Автор: Константин Павлов
Создан: 15 марта 2018, 20:55
Видео рецепт
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти