Пирог зебра по рецепту Юля Добровольская
Приготовьте вкусный пирог "Зебра" с яйцами, мукой, сахаром, какао и сливочным маслом. Идеальный десерт с легким лимонным ароматом и сахарной пудрой!
Продукты
- яйцо - 3
- мука - 200 г
- сахар - 150 г
- соль - 0.5 ч.л.
- разрыхлитель - 1.5 ч.л.
- сода - 1/4 ч.л.
- какао - 2 ст.л.
- молоко или кефир - 120 мл
- сливочное масло - 100 г
- растительное масло - 100 г
- вода - 3 ст.л.
- лимонный сок - 3 ст.л.
- сахар - 2 ст.л.
- сахарная пудра
Пошаговый способ приготовления
Смешать яйца с сахаром, ванильным сахаром и солью.
Добавить молоко или кефир, растительное масло и растопленное сливочное.
Вкуснее даже будет если полностью заменить на сливочное.
Муку смешать с разрыхлителем.
Замесить тесто.
Тесто поделить на 2 равные части, у меня получилось по 450 гр. каждая.
К одной части теста добавить какао и соду.
Форму застелить пергаментом и поочередно в середину выливать тесто.
Белое, чёрное, белое чёрное.
Затем зубочисткой нарисовать лепестки.
Выпекать при 170-180 ° около 30-40 минут.
Но лучше ориентируйтесь на свою духовку.
Возможно времени понадобится меньше или больше.
Если горит верх то прикройте фольгой.
Готовность проверяйте зубочисткой, она должна быть полностью сухая.
Смешайте воду, сахар и лимонный сок, можно заменить апельсиновым соком.
Доведите до кипения.
Залейте пирог и дайте остыть.
Подавайте, украсив сахарной пудрой и с стаканчиком прохладного молочка.
Быстро, просто и вкусно к чаю.
Приятного аппетита!
Сохраняй и поделись с друзьями
26 человек оценили
2 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 50 мин.
Порций в рецепте: 6
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 3974
Понравилось: 26
Автор: Юля Добровольская
Создан: 02 июля 2020, 11:38
Видео рецепт
Похожие рецепты
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти