Пирог творожная зебра

Приготовьте пирог "творожная зебра" с творожком, какао и сметаной. Идеальное сочетание теста на масле и нежной начинки из сладкого творога!

Пирог "творожная зебра"

Продукты

  • для теста
  • 250 г масла (маргарина)
  • 3 желтка
  • 2 ст.л. сметаны
  • 1,5-2 ст. муки
  • 15 г разрыхлителя
  • для начинки
  • 1 яйцо
  • 50 мл молока
  • 120 г сметаны
  • 300 г не сладкого мягкого творожка
  • 50 г сахара
  • 1/2 пакетика ванильного пудинга
  • 1-2 ст.л. какао

Пошаговый способ приготовления

Смешать желтки со сметаной и сахаром

Добавить мягкое масло

Всыпать постепенно муку с разрыхлителем

Для формы 20 тесто поделить пополам (оставшуюся часть можно заморозить)и положить на полчаса в холодильник

Взбить миксером ингредиенты для начинки, кроме какао

Разделить на 2 части, в одну добавить какао

Тесто достать из холодильника, раскатать в круг и выложить в смазанную форму, сделав бортики.

Творожную массу выложить на тесто по принципу зебры - в центр положить 2 ст л. темного творожка, затем в центр 2 ст.л. светлого, затем опять темного и т.д.

Выпекать около 30 минут при 180-200 гр.

Пошаговые фото

1 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

91 человек оценили

В избранное

182 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 45287

Понравилось: 91

Создан: 12 апреля 2008, 20:13

Дополнительная информация

Очень вкусное песочное тесто, а начинка похожа на творожный мусс или суфле. Ну очень вкусная вещь получилась

Комментарии

mimi

12 апреля 2008, 20:16

Наташка!!!Я тоже вчера любовалась на этот пирожок,у тебя просто красавчик! Уношу в любимые

lorxen1

12 апреля 2008, 20:18

красота и вкуснота-5+++

kyrganova

12 апреля 2008, 20:21

обычную зебру пекла,но творожную еще не пробывала!забираю!+5

kalinka

12 апреля 2008, 20:22

Интересненько!5+

federal

12 апреля 2008, 20:23

супер,возьму попробую.

denise

12 апреля 2008, 20:41

Пятёрка !!!

krita

12 апреля 2008, 20:44

здорово получилось! и я такое хочу!)

kidlog

12 апреля 2008, 20:53

...и мне "зебра" понравилось 5+

nira60

12 апреля 2008, 21:18

Молодец! Но это уже совсем другая история, заслуживающая оценки ОТЛИЧНО!

irina75

12 апреля 2008, 21:21

Наташа ух-ты!!!!! очень интересно и уверена очень вкусно....5+!!!!!!!!!!

cherrrry

12 апреля 2008, 21:47

ох,какя красота!!!555

kop_01

12 апреля 2008, 21:59

ну очень.... 5+

skoslik

12 апреля 2008, 22:08

Нежно, должно быть... Хочется тортика... 5!

magann

12 апреля 2008, 22:28

Сразу захотелось кусочка За такое только 5!

bart

12 апреля 2008, 22:29

Забрала,какая красота,хочу такого пирожка.Как жаль что мне негде пока печь!5+

фаерс

12 апреля 2008, 22:30

Очень вкусно, я думаю!Не надо "припечь" тесто перед заливкой начинки?

jjak

12 апреля 2008, 23:02

Класс, надо тоже сделать, забрала..

angelina-z

13 апреля 2008, 00:01

Люблю пироги с творогом.5!

lacky

13 апреля 2008, 00:53

Вкуснятина! Забрала рецептик! 5555+++++!!!!! Обычную зебру делала, но творожную еще нет.

mara

13 апреля 2008, 00:54

Очень красивый и не менее вкусный! Беру 5

amv04

13 апреля 2008, 00:59

Бесспорная пять!!!!!!!!

мама007

13 апреля 2008, 01:36

У вас торт по внешнему виду копия моего,но только по внешнему,а содержание совсем другое.5

strelec148

13 апреля 2008, 02:03

очень красивый и вкусный пирог! 5

мила

13 апреля 2008, 02:35

Получился просто красавчик

tvv

13 апреля 2008, 02:35

Потрясающе 55555555

Marus_ok

13 апреля 2008, 03:06

очень красиво получилось От любителей творога отдельное мерси!

oksana malzew

13 апреля 2008, 22:23

5+!!!

натаха

14 апреля 2008, 16:47

Это ж надо! Какая красивая вкуснятина!

chudo

14 апреля 2008, 16:47

я тоже любитель таких тортиков, отличное фото

luba5

14 апреля 2008, 17:19

Какая красота!5!

wany05

16 апреля 2008, 23:12

Натуська, пирог супер!!!! Забираю себе!!!!

mashuk

14 августа 2008, 01:17

Обязательно надо попробовать!!!)

армине

25 августа 2008, 03:28

молодчина 5 баллов!!!!!!!!

армине

25 августа 2008, 03:29

ну а если что то и десять не жаль!!!!!!!!)))))

lady x

05 октября 2008, 20:47

здорово 5!

lirka

19 февраля 2009, 22:25

+5! Побежала на кухню... воплощать так сказать

tykovka

29 марта 2009, 00:53

Супер) творожная вкуснятина) +5

дося

14 мая 2009, 03:49

Красивый и вкусный++++

silana

24 июня 2011, 00:48

Утащила в избранное,5!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 451