Пирог зебра как в детстве советские рецепты
Попробуйте пирог зебра, как в детстве! Простые советские рецепты с яйцами, сахаром, ванильным сахаром, мукой, содой, уксусом, сливочным маслом, сметаной и какао.
Продукты
- яйцо - 3
- сахар - 200 г
- ванильный сахар - 10 г
- мука - 225 г
- сода - 1 ч.л.
- уксус - 1/4 ч.л.
- масло сливочное - 100 г
- сметана - 200 г
- какао - 12 г
Пошаговый способ приготовления
Сливочное масло растопить, слегка охладить.
Яйца со щепоткой соли и сахаром,ванильным сахаром хорошо взбить.
Добавить сметану и, продолжая взбивать, тонкой струйкой влить масло.
Затем просеять муку с содой, влить уксус и хорошо перемешать до гладкости.
Разделить тесто на 2 равные части.
В одну из частей добавить какао, перемешать.
В форму 20-22 см, в центр вылить 2 ст.л. светлого теста,сверху вылить столько же темного теста.
Потом опять белое, тёмное.
Продолжать, пока тесто не закончится.
Потом можно из центра, деревянной шпажкой сделать разводы.
Выпекать в разогретой до 170 градусов духовке примерно 50-56 минут.
Готовность проверить шпажкой.
Сохраняй и поделись с друзьями
222 человек оценили
2 человек сохранили
Информация о рецепте
Видео рецепт
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти