Салат на зиму по рецепту Marina Petrushenko
Приготовьте вкусный салат на зиму из болгарского перца, помидоров, лука с подсолнечным маслом, уксусом и специями. Идеальная закуска на праздничный стол!
Продукты
- болгарский перец - 1 кг
- помидоры - 1 кг
- лук - 500 г
- подсолнечное масло - 130 мл
- сахарный песок - 120 г
- соль - 20 г
- уксус 9% - 1.5 ст.л.
- черный перец - 10 горошин
- лавровый лист - 2 шт.
Пошаговый способ приготовления
Помидоры измельчить на мясорубке или в кухонном комбайне.
Перец и лук порезать полукольцами.
Все сложить в кастрюлю.
Добавить соль, сахар, масло.
Перемешать и варить на среднем огне 25 минут.
В конце добавить уксус, перемешать.
Разложить по стерилизованным банкам.
Сохраняй и поделись с друзьями
106 человек оценили
22 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 25 мин.
Порций в рецепте: 8
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 60052
Понравилось: 106
Автор: Marina Petrushenko
Создан: 05 августа 2019, 14:36
Видео рецепт
Дополнительная информация
Сколько бы я не заготовила этого салата — всегда мало.
Закуска получается очень вкусной, а готовится легко и просто.
Все, кто пробовал — восхищаются и просят рецептуру приготовления, попробуйте и вы воспроизвести этот чудный салатик на своей кухне, вкуснее не бывает!
Похожие рецепты
Комментарии
09 августа 2019, 05:03
Спасибо за рецепт. Маленькое замечание. Помню, учительница русского нас спрашивала: " Ты готовила или нет?" Если не готовила, значит, НЕ, а если готовила, то НИ)) Делюсь с вами))
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти