Салат на зиму кабачки по корейски

Приготовьте салат на зиму из кабачков по корейски с морковью, луком, перцем, чесноком и зеленью. Восхитительный вкус в каждой банке!

Салат на зиму, кабачки по корейски

Продукты

Пошаговый способ приготовления

Кабачки и морковку потереть на терку для корейской морковки.

Лук и перец порезать соломкой.

Чеснок и зелень измельчить.

Залить маринадом, хорошо перемешать.

Оставить на 3 часа.

Затем разложить по банкам,и стерилизовать.

0.5 банки - 15 мин.

0.7 банки - 20 мин.

Сохраняй и поделись с друзьями

70 человек оценили

В избранное

189 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Время приготовления: 4 мин.

Порций в рецепте: 6

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 408336

Понравилось: 70

Создан: 26 августа 2008, 18:01

Комментарии

irusya.by

26 августа 2008, 18:09

Привет! Кабачок будет мягким или как морковь? Сделаю на пробу пару банок. Выглядит очень аппетитно

Фруша

26 августа 2008, 20:50

И меня интересует этот вопрос..рецептик забрала

lanarad

27 августа 2008, 02:21

Прям лапшичка! Вот это работа! 5!

oksana-sapruvowa

27 августа 2008, 03:08

Спасибо!

tropiko17

27 августа 2008, 04:50

pasibki

irusya.by

28 августа 2008, 16:32

Скоро выходные и займусь вашим рецептом. Потом отпишусь. Еще раз спасибо!

elesha4

01 сентября 2008, 02:04

5!отлично!

пики

02 сентября 2008, 03:41

Вкусняшка!!!!!!!!!!!! 5+

zoy

11 сентября 2008, 22:43

вчера закатала. ВКУСНЯТИНА! Всем, все,всем рекомендую!

куся2

19 сентября 2008, 23:54

А я сегодня сделала!Вкус изумительный!Спасибо за рецепт!

tanya-kozakova

19 октября 2008, 18:37

Делала похожий рецепт-всем понравился и домашним и гостям.

cntyf

23 октября 2008, 01:31

Сделали этот салат на зиму,но решили попробовать пораньше.Очень понравился.Буду делать каждый год.

oksana-sapruvowa

23 октября 2008, 14:28

Я рада, что салат понравился!Моим домашним ,тоже нравится.

тиола

05 февраля 2009, 18:32

Забираю вкопилку!

матапулька

23 марта 2009, 00:32

забираю!!!

zerok

08 июля 2009, 15:04

555++++

жулька

08 августа 2009, 04:02

очень легкий и вкусный салат,Спасибо

kartyan

16 августа 2009, 01:42

А овощи надо заливать горячим маринадом?

feno4ka

23 августа 2009, 23:18

а разве перед стерилизацией заливают горячим маринадом.? мне кажется ,что нет.

oksana-sapruvowa

24 августа 2009, 00:09

Маринад это-масло,уксус,сахар,соль и приправа!!!Залить натёртые кабачки и оставить на 3 часа!

oksana-sapruvowa

24 августа 2009, 00:10

Можно всё сразу добавить в кабачки.

waigant

30 августа 2009, 12:21

А уксус какой(процентность)?

oksana-sapruvowa

30 августа 2009, 17:26

Уксус 9%.

mira976

17 сентября 2009, 17:27

Интересный рецепт.Попробую приготовить! 5+

square

22 сентября 2009, 14:04

Действительно вкусно.Сделала. Спасибо за рецепт.Думаю сделать еще..

alex1646b

15 июля 2010, 20:27

Очень вкусный салатик! Спасибо автору за рецепт! К сожалению, даже не успела сфотографировать баночки с салатом из пробной партии, основную придется делать побольше.

caprizze

30 июля 2010, 23:13

ухх и ахх...чуть всё не слопала "по дороге" к банкам. Тоже решила 2 1/2 для пробы сделать, но придёться повторять

fedysunmam

10 сентября 2010, 17:27

ММММММММММММММММММ Отличный рецепт 5555555555555! спасибо автору! Сделал- всем понравилось- буду продолжать готовить такой салат на зиму- выгодно и вкусно! п.с.- ИМХО ---только я масло заливаю горячее- лью на чугунную сковородку и жду как дымок пойдёт вот таким и заливаю- исчезает запах растительного масла.

oljg

28 июня 2011, 00:55

скажите как вытаскивать банки когда они пастеризуются из горячей воды?

oljg

28 июня 2011, 19:37

офигительнвый рецепт ням ням

angelik@

11 августа 2011, 15:22

oljg- Полотенцем за горлышко, выставлять тоже на полотенце, чтобы перепада температуры не было. Я вот хочу попробовать стерилизовать в аэрогриле

pavluk.irisha

15 августа 2011, 20:46

Обязательно сделаю!

танте

16 августа 2011, 14:18

стерилизую в микро, 5-6мин.,быстро без хлопот, одну банку всегда раскладываю по остальным, добавляю, т.к. салат оседает

olga.d-08@mail.ru

04 сентября 2011, 18:00

Не могу не поделиться своими вкусовыми впечатлениями. Салат сделала первый раз, сегодня открыли баночку и не могли оторваться - это такая хрустящая вкуснятина, что теперь этот салатик буду делать каждый год. Огромнейшее Вам спасибо!!!!!!

yuriv

08 октября 2011, 05:45

отличный салат!!!! сделали, даже неделю не простоял-слопали за млую душу))) Пондравился всей семье!!!!

Раиса Фролова

06 августа 2012, 09:37

я сделала салат из не старых патисонов , даже попадались и совсем молодые . Весь салат через два дня взлетел ! Скажите , это могло произойти из за того , что патисоны были молодые ? До этого я слышала . что салат на зиму из кабачков надо делать очень из старых кабачков ? Очень буду ждать ответа

oksana-sapruvowa

16 августа 2012, 17:23

Здравствуйте! Извените, что не сразу отвечаю на ваш вопрос,не было возможности войти на сайт.По поводу кабачков ни чего не могу сказать ,этот салат я делаю из разных кабачков и молодых и старых.Проколов не было. Может Вы забыли добавить какой нибуть ингридиент?.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 497