Плов.

Конечно! Рассчитаю приблизительное содержание калорий, белков, жиров и углеводов (КБЖУ) для указанных продуктов.

Ингредиенты:

• 400 г говядины
• 1 луковица (~150 г)
• 1 морковка (~100 г)
• 2 помидора (~200 г)
• 1 ст. риса (~150 г сухого)
• 2 ст. воды (плюс возможные потери при приготовлении)
• соль, специи (балластные вещества и немного калорий)

Расчет КБЖУ по продуктам:

1. Говядина (400 г)

• Калории: примерно 250 ккал на 100 г → 400 г ≈ 1000 ккал
• Белки: примерно 26 г на 100 г → 104 г
• Жиры: примерно 15 г на 100 г → 60 г
• Углеводы: минимально, около 0 г

2. Лук (150 г)

• Калории: около 40 ккал на 100 г → 60 ккал
• Белки: 1 г на 100 г → 1.5 г
• Жиры: 0 г
• Углеводы: около 9 г на 100 г → 13.5 г

3. Морковь (100 г)

• Калории: 41 ккал
• Белки: 0.9 г
• Жиры: 0.2 г
• Углеводы: 9.6 г

4. Помидоры (200 г)

• Калории: 18 ккал на 100 г → 36 ккал
• Белки: 0.9 г на 100 г → 1.8 г
• Жиры: 0.2 г
• Углеводы: 3.9 г

5. Рис (150 г сухого)

• Калории: 360 ккал на 100 г → 540 ккал
• Белки: 6 г на 100 г → 9 г
• Жиры: 0.7 г
• Углеводы: 80 г

Итоговые значения перед приготовлением (с учетом воды для варки, которая не содержит калорий):

Итоговая порция

Если все продукты сварить вместе, примерная общая БЖУ (на всю порцию):

• Калории: около 1677 ккал
• Белков: около 117 г
• Жиров: около 61 г
• Углеводов: около 107 г

Если хотите узнать на порцию, поделите итоговое число на нужное количество порций. Например, на 2 порции — делите все показатели пополам.

Если потребуется более точный расчет или распределение на порции, сообщите!