Печеночный торт от Оливье ТВ Анастасия

Куриную печень мою и измельчаю в блендере. К ней же отправляю яйца, сметану, соль, перец и муку, перемешиваю. Делаю начинку. Натираю морковь и лук и тушу на сковороде до готовности. Добавляю майонез и сразу измельчаю в блендере.

Из печеночного "теста" выпекаю блинчики и собираю закусочный торт.

Верх посыпаю зеленью.

Подробный рецепт смотрите в моем видео.

Приятного аппетита от Оливье ТВ! :)