Вход | Регистрация
Суп с фрикадельками
Ингредиенты
- фарш - 200 гр.
- лук репчатый - 1 шт.
- картофель - 2 шт.
- морковь - 1 шт.
- рис - 1 ст.л.
- мука - 1 ч.л.
- лавровый лист - 1 шт.
- соль - 1 ч.л.
- перец черный - 0.25 ч.л.
- хмели-сунели - 0.25 ч.л.
Пошаговый рецепт приготовления
Подробный рецепт под каждым фото.
Пошаговые фото рецепта
1. Пол луковицы и морковь нарезаем не сильно мелко
2. Обжариваем, чтобы лук стал прозрачным.(Жарила сразу в кастрюле)
3. Нарезаем кубиками картофель.
4. В кастрюлю наливаем 1.5 литра кипящей воды и сразу забрасываем рис. Варим 5-7 минут.
5. В это время смешиваем фарш вторую половину луковицы, муку, соль и перец черный.
6. Формируем фрикадельки.
7. Отправляем порезанный картофель, фрикадельки в кастрюлю.
И добавляем лавровый лист.
8. Варим 5 минут и добавляем хмели-сунели.
9. Подготавливаем зелень для украшения супчика.
10. Попробуйте на готовность картофель,если он мягкий, то выключаем плитку и сдвигаем кастрюлю.
Наш суп с фрикадельками готов!Ммм...
Дополнительная информация
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярное в сети
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Соусы для шашлыков: просто, быстро и оригинальноЧай и лимон: 5 небанальных и простых маринадовМанка: секреты, рецепты, подводные камниВыход еды на орбитуКакие продукты употреблять при стрессе и повышенной тревожности?Романтический ужин дома: оригинальные идеи и легкие рецепты
Новые рецепты
Книга недели
