Суп с фрикадельками по рецепту Татьяна М.

Насладитесь ароматным супом с фрикадельками из телятины, лапшой, картофелем, кабачком и укропом. Идеально для уютного обеда!

Суп с фрикадельками

Продукты

Пошаговый способ приготовления

Телятину провернуть через мясорубку с мелкой решеткой, накатать шариков чуть больше перепелиного яйца, 4 штуки отложить на супчик, остальное уложить в плоское блюдо и заморозить в прок;

Овощи нарезать кубиками;

Влить в чашу для мультиварки воду, добавить соль, фрикадельки, овощи, лапшу и нарубленный укроп — перемешать;

Готовить в режиме «суп» - 20 минут;

Перед подачей в тарелку добавить 0,5 ч.л. масла;

Сохраняй и поделись с друзьями

9 человек оценили

В избранное

15 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Время приготовления: 20 мин.

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 27285

Понравилось: 9

Создан: 15 марта 2013, 11:53

Комментарии

Кудесница

15 марта 2013, 13:14

Танюша, очень вкусный супчик!!! Выглядит потрясающе, такой прозрачный бульён!!! Танечка, а лапша домашняя?

Татьяна М.

15 марта 2013, 15:27

Спасибо !!! Да, лапша обычная мелкая, домашняя...

andreytsibulski

15 марта 2013, 21:25

Красивый и вкусный супчик!!!

Татьяна М.

15 марта 2013, 21:51

Спасибо всем вам !!!

Александр

27 марта 2013, 00:41

с килограмма мяса накатать 4 фрикадельки грамм по 20, а остальное спрятать)))) А в мультиварку надо кипяченую воду наливать или обычную? А то маме подарил мультиварку и в свободное время сам ее мучаю, прежде чем себе подарить

Татьяна М.

27 марта 2013, 09:21

Вода обычная - она в мульте закипит...

Оксана

17 августа 2013, 14:44

а у меня когда я варю суп с сыром мясом потом в супе плавают от мяса как тонкие пластинки какие то.видимо из=за того что пенку же снимаю,как варить так чтобы бульон был прозрачный

Татьяна М.

17 августа 2013, 14:47

После закипания мяса - пена собирается по стенам чаши, её оттуда нужно снять марличкой, тогда она в суп не попадет и бульон останется прозрачным...

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 552