Горчичный соус
Ингредиенты
- 2 ст.л. сливочного масла
- 2 ст.л. муки
- 1 столовая ложка острой горчицы
- 1,5 ст. молока
- соль и перец .
Пошаговый рецепт приготовления
Сливочное масло растопите в сотейнике.
Добавьте в него муку.
Тщательно размешайте и обжаривайте массу 2 минуты.
Добавьте горчицу, перемешайте и обжаривайте еще секунд 30.
Постепенно влейте молоко, непрерывно помешивая массу венчиком.
Готовьте соус на медленном огне, все время помешивая, до загустения. Добавьте соль и перец по вкусу.
Подавайте соус горячим или охлажденным.
Видео рецепт
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Пампушки с чеснокомТоп-7 рецептов вафель без яиц и молока Сытные блюда к Великому посту: готовим из бобовыхМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты