Свиная вырезка в горчично сливочном соусе
Попробуйте свиную вырезку в горчично-сливочном соусе! Нежное мясо с дижонской горчицей, сливками и зеленью, подчеркнутое солью и перцем. Простой и вкусный рецепт!
Продукты
- свиная вырезка - 1 кг.
- сливки 33% - 200 мл.
- горчица - 1 ч.л.
- дижонская горчица - 1 ч.л.
- соль
- перец
- зелень
- растительное масло - 2-3 ст.л.
Пошаговый способ приготовления
1. Вырезку посолите и поперчите
2. На разогретом растительном масле обжарьте вырезку со всех сторон (примерно по 5 минут каждую сторону)
3. Мелко нарубите зелень
4. В сковороду, в которой жарилось мясо, влейте сливки
5. Добавьте два вида горчицы, посолите, поперчите и все перемешайте
6. Добавьте зелень и еще раз перемешайте
*Доведите соус до кипения, но не кипятите
Приятного аппетита!
Сохраняй и поделись с друзьями
77 человек оценили
1 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 7026
Понравилось: 77
Автор: Culinary way
Создан: 07 июня 2021, 14:44
Видео рецепт
Похожие рецепты
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти