Кролик с горчично-сметанном соусе

Фото к рецепту: Кролик с горчично-сметанном соусе

Ингредиенты

  • кролик - 450 гр
  • горчица - 2 ч.л.
  • сметана - 2 ст.л.
  • мука кукурузная - 1 ст.л.
  • соль - 1/2 ч.л.
  • вода - 1 ст.
  • масло растительное - 2 ст.л.
  • зелень - 1 пучок

Купить продукты для этого рецепта со скидкой можно здесь

Пошаговый рецепт приготовления

См. пошаговый рецепт.

Пошаговые фото рецепта

Кролик с горчично-сметанном соусе: фото шаг 1

1. Подготавливаем продукты.

Кролик с горчично-сметанном соусе: фото шаг 2

2. Кролика нарезаем на порционные куски. Хорошо промываем. Обсушиваем.

Кролик с горчично-сметанном соусе: фото шаг 3

3. Готовим панировку. В тарелке смешиваем кукурузную муку и соль.

Кролик с горчично-сметанном соусе: фото шаг 4

4. Обваливаем куски мяса в подготовленной панировке.

Кролик с горчично-сметанном соусе: фото шаг 5

5. В разогретую сковороду наливаем растительное масло. Выкладываем куски мяса. Обжариваем мясо 3-5 минут.

Кролик с горчично-сметанном соусе: фото шаг 6

6. Обжариваем мясо с обеих сторон.

Кролик с горчично-сметанном соусе: фото шаг 7

7. Готовим соус. В чашке смешиваем сметану и горчицу. Солим по вкусу .

Кролик с горчично-сметанном соусе: фото шаг 8

8. Добавляем воду в горчично-сметанную смесь .

Кролик с горчично-сметанном соусе: фото шаг 9

9. Добавляем приготовленный соус в сковороду к мясу. Доводим до кипения. Убавляем огонь и готовим 40-45 минут, накрыв сковороду крышкой.

Кролик с горчично-сметанном соусе: фото шаг 10

10. Мясо готово.

Кролик с горчично-сметанном соусе: фото шаг 11

11. Подаем мясо с соусом, добавив зелень.

Дополнительная информация

Приятного аппетита!


5.04.3688879454113941.04
NATALYA LF

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 60 мин.

Количество порций: 2

Сложность: Простой

Участвует в конкурсе: «МАРАФОН РЕЦЕПТОВ С МАХЕЕВЪ!»


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
4  человек оценили
Сохранить рецепт
5 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии
Наталья Курникова

Кролика очень люблю) Это вкусное блюдо!

NATALYA LF

Наталья, спасибо! Да, кролик получается очень вкусным !!!)))

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты