Филе режем на небольшие кусочки. Смешиваем остальные ингредиенты, пробуем на соль. Заливаем селёдку горчичным соусом, перекладываем в банку и ставим в холодильник на ночь .
Типичная рождественская закуска в Норвегии и Швеции. Я насчитала около 10 вариантов селёдки с различными соусами : селёдка в горчице, карри, сметане, акевите(картофельная водka), в шерри, в луке, в томате , просто мариновананя в уксусе, селёдка с фруктами, селёдка с овощами и вариации на тему в зависимости от региона Норвегии . Небольшие красиво оформленные баночки частенько дарят в подарок на Рождество .
Селёдка с горчицей - мой любимый вариант , вот один из рецептов ))
и не удивлюсь))) МНе как-то Иришка (Ирина-75) посылку прислала, а там рождественские сладости.. так я сначала подумала, что это к упаковочной бумаге орешки прилипли
а оказалось - съедобное
оформление - тоже - мммм.... НГ запахло
Вообщем, нужно мне переезжать жить в Норвегию. Рыбу я люблю, селёдку просто обожаю. А там ещё и баночки красивые на Рождество дарят... А тут жизнь буквально проходит мимо. Вкуснятина у Вас получилась!
Клааааассссссссссссс... Вот первый раз в жизни вижу банку с селедкой, которую саму прям на елку повесить хочется!!!
Хороший рецепт вкусный. Без селедки-какой Новогодний стол!!! А я в горчичный соус молоки протираю...тоже неплохо-попробуйте при случае
