Фаршированные баклажаны по рецепту Ликуся
Приготовьте вкусные фаршированные баклажаны с морковью, зеленью, чесноком и солью. Идеальное блюдо для любителей овощей и здорового питания!
Пошаговый способ приготовления
Баклажаны отваврить в соленой воде 10 мин. На 1 л воды 2 ст.л. соли.
Выложить на плоское блюдо под гнет.
Морковь трем на крупной терке и солим, чеснок и зелень мелко режем.
Разрезаем баклажаны вдоль.
Посыпаем чесноком, зеленью и выкладываем морковь.
Соединяем две половинки, придавая вид целого.
Складываем в удобную посуду плотно и ставим под гнет на 10 часов.
После приготовления убираем в холодильник.
Приятного аппетита!
Сохраняй и поделись с друзьями
58 человек оценили
В избранное
6 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти
5.0
4.98
1.0
621