Фаршированные баклажаны по рецепту Ликуся

Приготовьте вкусные фаршированные баклажаны с морковью, зеленью, чесноком и солью. Идеальное блюдо для любителей овощей и здорового питания!

Фаршированные баклажаны

Продукты

Пошаговый способ приготовления

Баклажаны отваврить в соленой воде 10 мин. На 1 л воды 2 ст.л. соли.

Выложить на плоское блюдо под гнет.

Морковь трем на крупной терке и солим, чеснок и зелень мелко режем.

Разрезаем баклажаны вдоль.

Посыпаем чесноком, зеленью и выкладываем морковь.

Соединяем две половинки, придавая вид целого.

Складываем в удобную посуду плотно и ставим под гнет на 10 часов.

После приготовления убираем в холодильник.

Приятного аппетита!

Сохраняй и поделись с друзьями

58 человек оценили

В избранное

6 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Время приготовления: 30 мин.

Порций в рецепте: 4

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 7207

Понравилось: 58

Создан: 14 сентября 2018, 16:01

Комментарии

Нет комментариев.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 621