Закуска сентября фаршированные баклажаны
Попробуйте закуску сентября – фаршированные баклажаны с адыгейским сыром, твердым сыром и пряными приправами. Вкусно и оригинально!
Продукты
- баклажаны - 4 шт.
- сыр адыгейский - 80 г
- сыр твердый - 80 г
- творог - 60-70 г
- хлеб - 4 ломтика
- молоко - 150 мл
- яйца - 2 шт.
- приправа "томаты, базилик, чеснок" - 3 ч.л.
- острый перец - щепотка
- смесь перцев - 1/4 ч.л.
- соль
Пошаговые фото
4 шт.1. Режем баклажаны и варим 7-8 минут.
2. Создаем начинку: смешиваем адыгейский сыр, твердый сыр, творог. Отдельно смешиваем хлеб с молоком.
3. Ложкой вынимаем мякоть из баклажанов. Смешиваем мякоть с начинкой, добавляем размокший хлеб и пару яиц. Затем начиняем баклажаны получившейся однородной массой.
4. Ставим в духовку на 25-30 минут при температуре 200 градусов.
Сохраняй и поделись с друзьями
236 человек оценили
В избранное
12 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 60 мин.
Порций в рецепте: 5
Сложность рецепта: Простая
Просмотров рецепта: 9575
Понравилось: 236
Автор: Юлия Сенова
Создан: 04 сентября 2018, 18:39
Видео рецепт
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти
5.0
4.98
1.0
618