Закуска сентября – фаршированные баклажаны!

Фото к рецепту: Закуска сентября – фаршированные баклажаны!
Домашняя60 мин.5Средний
852203

Ингредиенты

  • баклажаны - 4 шт.
  • сыр адыгейский - 80 г
  • сыр твердый - 80 г
  • творог - 60-70 г
  • хлеб - 4 ломтика
  • молоко - 150 мл.
  • яйца - 2 шт.
  • приправа "томаты, базилик, чеснок" - 3 ч.л.
  • острый перец - щепотка
  • смесь перцев - 1/4 ч.л.
  • соль

Пошаговый рецепт приготовления

Хит осени – фаршированные баклажаны. Это не просто вкусно, а безумно вкусно! Что мы только с баклажанами не делали..))) Мы варили суп из них, делали овощное рагу, мариновали…теперь представляем вашему вниманию БАКЛАЖАНЫ ФАРШИРОВАННЫЕ с сыром! Очередной, новый, безумно аппетитный рецептик! От такого разнообразия блюд можно закупить баклажанов на год вперед и постоянно готовить, готовить, готовить!!! Поэтому смотрим видео, изучаем рецепт, и вперед на кухню!))

Пошаговые фото рецепта

Закуска сентября – фаршированные баклажаны! : фото шаг 1

1. Режем баклажаны и варим 7-8 минут.

Закуска сентября – фаршированные баклажаны! : фото шаг 2

2. Создаем начинку: смешиваем адыгейский сыр, твердый сыр, творог. Отдельно смешиваем хлеб с молоком.

Закуска сентября – фаршированные баклажаны! : фото шаг 3

3. Ложкой вынимаем мякоть из баклажанов. Смешиваем мякоть с начинкой, добавляем размокший хлеб и пару яиц. Затем начиняем баклажаны получившейся однородной массой.

Закуска сентября – фаршированные баклажаны! : фото шаг 4

4. Ставим в духовку на 25-30 минут при температуре 200 градусов.

Видео рецепт

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
3  человек оценили
Сохранить рецепт
12 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети
Загрузка...
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.3401197381662161.03
Инструменты