Шампиньоны фаршированные по рецепту ksyusha
Попробуйте наши большие шампиньоны фаршированные с сыром фета, луком и сыром гауда. Идеальное блюдо с солью, перцем и сливочным маслом для вашего стола!
Продукты
- большие шампиньоны - 10-11 шт.
- фарш 300 гр
- сыр фета 50-70 гр
- соль
- перец
- луковица средняя
- сыр типа гауда - 10-11 тонких квадратных кусочка.
- сливочное масло
Пошаговый способ приготовления
Грибы отварить в хорошо подсоленной воде минут 10. Охладить, отрезать ножку и край грибочка по кругу как на фото(не обязательно, я так сделала, чтоб вместилось побольше начинки)
На сливочном масле (на самом маленьком огне) обжарить мелко нарезанный лук, добавить фарш и нарезанные ножки грибов, слегка обжарить, чтоб жидкость на половину, добавить половину мелко нарезанного сыра фета, перемешать, дать сыру раствориться, посолить поперчить, выключить.
Посыпать оставшимся сыром фета.
Нафаршировать массой шляпки, положить по пластинке сыра. Запечь в духовке при 200* минут 15-20.
Пошаговые фото
4 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
59 человек оценили
93 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Комментарии
23 ноября 2007, 02:48
23 ноября 2007, 02:49
23 ноября 2007, 02:54
23 ноября 2007, 03:12
23 ноября 2007, 03:17
23 ноября 2007, 03:19
23 ноября 2007, 03:38
23 ноября 2007, 03:43
23 ноября 2007, 04:13
23 ноября 2007, 04:16
23 ноября 2007, 04:26
23 ноября 2007, 04:55
23 ноября 2007, 05:54
23 ноября 2007, 06:13
23 ноября 2007, 06:48
23 ноября 2007, 07:03
23 ноября 2007, 11:19
23 ноября 2007, 12:45
23 ноября 2007, 13:09
23 ноября 2007, 14:00
23 ноября 2007, 14:06
23 ноября 2007, 14:49
23 ноября 2007, 15:20
27 ноября 2007, 19:03
03 января 2008, 16:10
02 февраля 2008, 03:51
03 февраля 2008, 03:59
21 февраля 2008, 15:47
10 апреля 2008, 13:40
17 апреля 2008, 17:21
13 августа 2008, 14:28
05 февраля 2009, 19:47
05 февраля 2009, 20:03
05 февраля 2009, 22:45
19 февраля 2009, 19:40
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти