Суп с фрикадельками по рецепту Ирина Красноруцкая
Приготовьте вкусный суп с фрикадельками из свино-говяжьего фарша! Добавьте картофель, лук, морковь, яйцо, соль и перец для насыщенного аромата.
Пошаговый способ приготовления
Натираем на терке 1 луковицу, добавляем ее в фарш, яйцо, соль, перец, тщательно перемешиваем и формируем шарики.
Далее нарезаем картошку и оставшийся лук, морковь натираем на терке.
Закидываем тефтели в кастрюлю и варим 10 минут.
А пока делаем зажарку: обжариваем лук с морковью 5-7 мин.
К тефтелям добавляем картофель и отвариваем до готовности. Далее добавляем зажарку и варим еще 10 мин.
В конце соль, перец и зелень по вкусу. Суп с фрикадельками готов, приятного аппетита!
Пошаговые фото
4 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
134 человек оценили
2 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 45 мин.
Порций в рецепте: 5
Сложность рецепта: Простая
Просмотров рецепта: 8337
Понравилось: 134
Автор: Ирина Красноруцкая
Создан: 24 октября 2017, 14:41
Похожие рецепты
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти