Шоколадный чизкейк по рецепту Амир Уверен
Восхитительный шоколадный чизкейк с печеньем, сливочным маслом и творожным сыром. Нежная текстура, шоколадный вкус и легкость желатина!
Продукты
- печенье, 300 г
- сливочное масло, 75 г
- творожный сыр, 300 г
- шоколад, 250 г
- желатин, 10 г
- сметана, 200 мл
- сахарная пудра, 100 г
Пошаговый способ приготовления
Измельченное печенье Орео смешиваем со сливочным маслом и выкладываем в форму.
Выравниваем при помощи стакана и на 15 минут ставим в холодильник.
Приготовим начинку.
Желатин замачиваем в воде.
Смешиваем сливочный сыр с сахарной пудрой, затем добавляем разогретый желатин, сметану, растопленный шоколад.
Все перемешиваем.
Готовый крем заливаем в форму.
Украсим шоколадной крошкой и поставим в холодильник.
Чизкейк готов!
Сохраняй и поделись с друзьями
221 человек оценили
4 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 200 мин.
Порций в рецепте: 6
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 5136
Понравилось: 221
Автор: Амир Уверен
Создан: 11 августа 2017, 14:47
Похожие рецепты
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти