Шоколадный брауни с клюквенным чизкейком
Попробуйте наш шоколадный брауни с клюквенным чизкейком! В его составе мука, какао, сахар, темный шоколад, яйца и клюква с сахаром. Неповторимый вкус!
Продукты
- мука - 2/3 ст.
- порошок какао - 1 ч.л.
- сахар - 1/2 ст. + 3 ст.л.
- соль - 1/4 ч.л.
- масло - 100 г
- темный шоколад - 130-150 г
- яйцо - 3
- ванильный сахар - 2 ст.л.
- крем сыра - 250 г
- клюква с сахаром - 1/2 ст.
Пошаговый способ приготовления
Смешать в одной миске муку, какао порошок, сахар, 1 ст.л. ванильного сахара, соль.
В другой миске на водяной бане растопить масло и шоколад, перемешать. Добавить 2 яйца, перемешать. Высыпать содержимое первой миски и перемешать.
Форму для запекания смазать сливочным маслом. Выложить полученную массу и разровнять по поверхности.
В чаше блендера смешать яичный желток, крем сыр, 1 ст.л. ванильного сахара, 3 ст.л. сахара. Взбивать около 2 минут.
Выложить ровным слоем в форму для запекания поверх шоколадной массы. Прверх размахать тонким слоем клюкву с сахаром.
Разогреть духовку до 174 С. Запекать 25-30 минут.
Сохраняй и поделись с друзьями
11 человек оценили
5 человек сохранили
Информация о рецепте
Видео рецепт
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти