Чахохбили

• 1 курица
• 4 шт репчатого лука
• 4 средних помидора
• 1 пучок кинзы
• 1 острый стручковый перец
• соль и черный молотый перец по вкусу

Лук порезать, потушить в масле в кастрюле. Положить нарезанную кусками курицу и дольки помидор (помидоры предварительно очистить от кожицы), мелко нарезанную кинзу, острый стручковый перец, соль и черный молотый перец. Варить под крышкой до готовности.