Мандариновый пирог по рецепту cassandra77
Вкусный мандариновый пирог с мукой, молоком, дрожжами и сахаром. Добавьте мандарины и миндаль для незабываемого десерта на любой праздник!
Продукты
- 500 г муки, 750 мл молока, 42 г дрожжей, 120 г сахара, щеп. соли, 1 ч.л. ванил. сахара, 2 яйца, 4 ст. лож. раст. масла, 40 г крахмала, 500 г сметаны, 4 банки конс. мандаринов (а 314 г), 50 г миндаль
Пошаговый способ приготовления
1.В муке сделать ямочку, налить 250 гр. молока (комн. темп.), дрожжи, 1 ст.л. сахара, всё помешать, оставить на 15 мин. подходить.
2.50 гр. сахара, соль, ванилин, яйца и масло добавить, замесить тесто и опять поставить на 30 мин. подходить.
3.6 ст. лож. молока и крахмал помешать. Остальное молоко и сахар и вскипятить, добавить размешанные крахмал с молоком и вскипятить ещё раз. Остудить, добавить сметану. Поставить печку нагреваться на 180 град.
4.Раскатать тесто на лист, смазанный раст. маслом. Половину крема намазать на тесто. Разложить мандарины полосками. Посреди полосок добавить остальной крем. Посыпать миндалём. Оставить на 15 мин. подняться и выпекать 25-30 мин.
Сохраняй и поделись с друзьями
185 человек оценили
17 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Немецкая
Порций в рецепте: 20
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 7645
Понравилось: 185
Автор: cassandra77
Создан: 11 ноября 2007, 01:38
Комментарии
11 ноября 2007, 02:25
06 января 2008, 16:26
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти