Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Мандариновый пирог по рецепту begi

Вкусный мандариновый пирог: простой рецепт с яйцами, мукой, сахаром, мандаринами и сливочным маслом. Побалуйте себя домашней выпечкой!

Продукты

3 яйца
1 ст. муки
1 ст. сахара
3 мандарина
2 ст.л. слив. масла

Пошаговый способ приготовления

Желтки отделить от белков. Мандарины очистить, нарезать кусочками.

Белки убрать в холодильник, а желтки растереть с половиной стакана сахара (сахар должен раствориться, поэтому можно немного взбить миксером).

Белки чуть посолить и начинать взбивать, добавляя понемногу вторую половину стакана сахара.

Все соединить, помешивая только в одну сторону.

Добавить просеянную муку, перемешать, добавить кусочки мандаринов и аккуратно все перемешать.

В форму, смазанную сливочным маслом, вылить тесто и поставить в разогретую до 180-190 град духовку и выпекать 20-30 минут.

Осторожно вынуть пирог из формы и дать остыть.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото

6 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

64 человек оценили

В избранное

42 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 25802

Понравилось: 64

Автор: begi

Создан: 21 февраля 2010, 00:03

Каталоги: Выпечка Мандариновый пирог Пироги

Дополнительная информация

Этот рецепт пирога пользуется в нашей семье большой популярностью, да и не только у нас. Пирог получается сдобным, воздушным и очень вкусным! Готовится легко и быстро! А самое главное – без соды, разрыхлителя и крахмала. Попробуйте, пирог того стоит!