Вход | Регистрация
Мандариновый пирог от begi
Ингредиенты
- 3 яйца
- 1 ст. муки
- 1 ст. сахара
- 3 мандарина
- 2 ст.л. слив. масла
Пошаговый рецепт приготовления
Желтки отделить от белков. Мандарины очистить, нарезать кусочками.
Белки убрать в холодильник, а желтки растереть с половиной стакана сахара (сахар должен раствориться, поэтому можно немного взбить миксером).
Белки чуть посолить и начинать взбивать, добавляя понемногу вторую половину стакана сахара.
Все соединить, помешивая только в одну сторону.
Добавить просеянную муку, перемешать, добавить кусочки мандаринов и аккуратно все перемешать.
В форму, смазанную сливочным маслом, вылить тесто и поставить в разогретую до 180-190 град духовку и выпекать 20-30 минут.
Осторожно вынуть пирог из формы и дать остыть.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
Этот рецепт пирога пользуется в нашей семье большой популярностью, да и не только у нас. Пирог получается сдобным, воздушным и очень вкусным! Готовится легко и быстро! А самое главное – без соды, разрыхлителя и крахмала. Попробуйте, пирог того стоит!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
Валя, очень аппетитный пирог получился!
" />
Только вместо мандаринок - яблоки, очень вкусно! 55555
5+++
