Пшенично ржаной хлеб по рецепту Alisa27
Приготовьте вкусный пшенично-ржаной хлеб с сухими дрожжами, ржаной и пшеничной мукой, добавьте соль, сахар, соевый соус Киккоман и растительное масло.
Продукты
- дрожжи сухие - 11 г
- ржаная мука - 260 г
- пшеничная мука - 500 г
- соль - 1 ст.л.
- сахар - 1 ст.л.
- соевый соус киккоман (сладкий) - 3 ст.л.
- растительное масло - 2 ст.л.
- теплая вода - 400 мл.
Пошаговый способ приготовления
Я готовила в мультиварке.
1.В теплой воде растворяем дрожжи,сахар,соль,соевый соус и растительное масло.Перемешиваем.
2.Постепенно добавляем пшеничную муку, а затем ржаную.
3.Ставим посуду с тестом в теплое место на 60- 80 мин
4.После того, как тесто подойдет, кладем его в смазанную маслом чашу, включаем режим "Выпечка" на 1 час.
Готово!
Пошаговые фото
3 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
243 человек оценили
0 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Т.к. целиком сфотографировать не получилось,т.к. фотографии мутные( Зато есть разрезик)
Похожие рецепты
Комментарии
16 мая 2014, 17:08
Пушистенький получился!
16 мая 2014, 18:01
Домашний хлеб - это прекрасно!!!!!
16 мая 2014, 18:45
Не пробовала печь в Мультиварке хлеб Интересно ..
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти