Куриный пирог

Фото к рецепту: Куриный пирог

Ингредиенты

  • 600 гр. куриного фарша (фарш делала сама из куриной грудки), 4 яйца, мука- 3-4 ст.ложки, специи ,морковь-3 шт. лук зеленый, лук репчатый- 1 шт. петрушка, базилик, шампиньоны, сливки, майонез.

Пошаговый рецепт приготовления

Пирог получился случайно, вспомнила, что когда-то делала печеночный торт, печенки не было, был куриный фарш :-)

Фарш делала сама из куриной грудки, мой фарш был плотный, если фарш покупной яиц можно меньше.

В фарш добавляем яйца, специи и муку, хорошо перемешиваем, получается средней жидкости масса. Из мясной массы выпекаем.

Начинка: обжариваем отдельно морковь, лук репчатый, и отдельно зелень...в итоге все смешиваем)

Шампиньоны обжариваем и тушим в сливках. Смешиваем обжаренные овощи и грибочки. Заправляем майонезом, перемешиваем.

И этой наивкуснейшей массой перекладываем наши куриные блинчики.

Сверху посыпаем зеленью, и прошу к столу!


5.04.39120230054281451.05
Юлия

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 40 мин.

Количество порций: 4

Сложность: Простой


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
5  человек оценили
Сохранить рецепт
8 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
Olga
02.05.2014 00:32

Интересно .. 

svetkins999

Это несомненно вкусно!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты