Открытый пирог с куриным филе сыром и укропом
Откройте для себя вкусный открытый пирог с куриным филе, сыром и укропом. Нежная начинка и ароматное тесто покорят вас с первой порции!
Продукты
- начинка:
- филе куриное 700 гр
- лук репка 1,5 шт
- сыр твердых сортов 100 гр
- укроп 1 маленький пучок
- специи для курицы
- соль
- масло растительное для обжарки
- тесто:
- сметана 400 гр
- маргарин(масло сливочное)100 гр
- сахар песо 3,5 ст.л
- соль 1,5 ч.л
- сода 2 ч.л (без горки,строго по краям ложечки)
- яйца 2 шт
- молоко 200 мл
- мука пшеничная 3,5 ст
Пошаговый способ приготовления
Начнем с начинки:
Нарезать лук,не мелко и обжарить в растительном масле.
Филе куриное нарезать средними кусочками.
Сыр натереть на крупной терке
Укроп измельчить
Все продукты смешать,добавить приправу для курицы,соль.
Теперь тесто:
Растопить маргарин(масло) и смешать со сметаной.
Добавить сахар,соль,соду,размешать.
После яйца,молоко,размешать.
Добавляем муку: стакан- размешать,стакан-размешать и т.д.
Тесто должно получиться почти как на оладьи.
Смазать противень сливочным маслом,вылить тесто,разровнять.
Выложить сверху начинку,разровнять.
Ставим выпекаться пирог в теплую духовку.
Печем при 200 градусах,25 минут
Приятного аппетита!
Пошаговые фото
9 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
25 человек оценили
36 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
25 июня 2013, 18:42
25 июня 2013, 18:44
25 июня 2013, 19:55
25 июня 2013, 20:34
25 июня 2013, 20:50
25 июня 2013, 21:23
25 июня 2013, 23:26
26 июня 2013, 00:43
26 июня 2013, 01:10
26 июня 2013, 07:26
26 июня 2013, 11:26
26 июня 2013, 15:53
26 июня 2013, 19:44
26 июня 2013, 20:19
26 июня 2013, 20:27
26 июня 2013, 20:37
26 июня 2013, 20:31
26 июня 2013, 20:38
26 июня 2013, 20:39
26 июня 2013, 20:39
26 июня 2013, 20:40
26 июня 2013, 20:40
26 июня 2013, 20:41
26 июня 2013, 20:42
26 июня 2013, 20:42
26 июня 2013, 20:43
26 июня 2013, 20:43
26 июня 2013, 23:25
26 июня 2013, 23:25
28 июня 2013, 19:47
28 июня 2013, 19:50
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти