Открытый пирог с куриным филе,сыром и укропом

Начнем с начинки:

Нарезать лук,не мелко и обжарить в растительном масле.

Филе куриное нарезать средними кусочками.

Сыр натереть на крупной терке

Укроп измельчить

Все продукты смешать,добавить приправу для курицы,соль.

Теперь тесто:

Растопить маргарин(масло) и смешать со сметаной.

Добавить сахар,соль,соду,размешать.

После яйца,молоко,размешать.

Добавляем муку: стакан- размешать,стакан-размешать и т.д.

Тесто должно получиться почти как на оладьи.

Смазать противень сливочным маслом,вылить тесто,разровнять.

Выложить сверху начинку,разровнять.

Ставим выпекаться пирог в теплую духовку.

Печем при 200 градусах,25 минут

Приятного аппетита!!!