Открытый пирог с куриным филе,сыром и укропом
Ингредиенты
- начинка:
- филе куриное 700 гр
- лук репка 1,5 шт
- сыр твердых сортов 100 гр
- укроп 1 маленький пучок
- специи для курицы
- соль
- масло растительное для обжарки
- тесто:
- сметана 400 гр
- маргарин(масло сливочное)100 гр
- сахар песо 3,5 ст.л
- соль 1,5 ч.л
- сода 2 ч.л (без горки,строго по краям ложечки)
- яйца 2 шт
- молоко 200 мл.
- мука пшеничная 3,5 ст
Пошаговый рецепт приготовления
Начнем с начинки:
Нарезать лук,не мелко и обжарить в растительном масле.
Филе куриное нарезать средними кусочками.
Сыр натереть на крупной терке
Укроп измельчить
Все продукты смешать,добавить приправу для курицы,соль.
Теперь тесто:
Растопить маргарин(масло) и смешать со сметаной.
Добавить сахар,соль,соду,размешать.
После яйца,молоко,размешать.
Добавляем муку: стакан- размешать,стакан-размешать и т.д.
Тесто должно получиться почти как на оладьи.
Смазать противень сливочным маслом,вылить тесто,разровнять.
Выложить сверху начинку,разровнять.
Ставим выпекаться пирог в теплую духовку.
Печем при 200 градусах,25 минут
Приятного аппетита!!!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярное в сети
Комментарии
pinkflamingo1962
Ответить25.06.2013 18:42
Ну ладно! Если угощаешь таким вкусным пирогом-то прощаем! Почеще угощай только!
Вкусно! Я уже чай заварила.


sigma002
Ответить25.06.2013 18:44
Буду чаще,обещаю!!! Чай свеженький - эт хорошо.





chef cook
Ответить25.06.2013 19:55


sigma002
Ответить26.06.2013 20:37
Благодарю!

sigma002
Ответить26.06.2013 20:31
Это обязательно!

irina-kolyshkova
Ответить25.06.2013 20:00






sigma002
Ответить26.06.2013 20:38

манюша
Ответить25.06.2013 20:34
Рада, что ты нашлась, пропажа! Да ещё с таким вкуснющим пирогом!





sigma002
Ответить26.06.2013 20:38
Угощайся,Манюш!

allenka(alarm clock)
Ответить25.06.2013 20:50
Вкуснючий пирожок!

sigma002
Ответить26.06.2013 20:39
Спасибо!

krolya
Ответить25.06.2013 21:23
прощаем, прощаем
нам 2 ксочка, пжта


sigma002
Ответить26.06.2013 20:39
Можно и три!

sweta1
Ответить25.06.2013 23:26


sigma002
Ответить26.06.2013 20:40
Светлан,а что делать,жизнь реальную ни кто не отменял....

lira_s
Ответить26.06.2013 00:43
Кристинка, вкусненько ты вернулась 
пора создавать группу пропаж 
и вернувшихся 





sigma002
Ответить26.06.2013 20:40
Ириш,а кто у нас еще пропал?

ботакоз
Ответить26.06.2013 01:10
Ну разве откажешь хорошему человеку с такими пирогами?







sigma002
Ответить26.06.2013 20:41
Леночка,угощайтесь!

ogiway
Ответить26.06.2013 07:26











sigma002
Ответить26.06.2013 20:42
Ну,а как по другому то ,Оксан? Только так. Объявляться, только с пирогами,пирожками,беляшами,можно и ленивыми...

lil-8888
Ответить26.06.2013 11:26
Кристин, вкусный пирог! Не пропадай надолго!

sigma002
Ответить26.06.2013 20:42
Спасибо,Лиля! Постараюсь!

ФУрФОчКА
Ответить26.06.2013 15:53
Приготовлю обязвтельно!!
sigma002
Ответить26.06.2013 20:43
Надеюсь результат порадует.

sigma002
Ответить26.06.2013 20:19
Обязательно1 Куда мы без Андрюхи то теперь?





svetluha
Ответить26.06.2013 19:44
Хочуха!!!!!! Тока без курицы, а так - слопала бы с превеликим!!! 

sigma002
Ответить26.06.2013 20:43
Можно грибов тогда или тоже нет?

Persona
Ответить26.06.2013 20:27
Какие людиии



sigma002
Ответить26.06.2013 20:37



Ирина 211978
Ответить26.06.2013 23:25
Кристин, отличный пирог, аппетитный! 

sigma002
Ответить26.06.2013 23:25
Спасибо,Ирин!

mama tasi
Ответить28.06.2013 19:47
Кристин, какой интересный рецепт, с удовольствием бы угостилась пирожком 

sigma002
Ответить28.06.2013 19:50
Спасибо,Наташ!
С удовольствием угостила бы.


Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара

Новые рецепты
Книга недели