Фаршированная курица

Фото к рецепту: Фаршированная курица

Ингредиенты

  • курица
  • 1 дополнительная грудка
  • грибы
  • 2варенных яйца
  • 2 сырых (в фарш)
  • булочка
  • молоко
  • лук
  • морковь
  • соль, перец, специи для курицы

Пошаговый рецепт приготовления

Только не смейтесь с моих фоток, у меня курочка действительно получилась смешная, курица была сильно большой и мне не хватило фарша, чтоб заполнить ее до отказа, но получилось очень вкусно.

С курицы аккуратно снять шкурку, стараясь нигда не порвать (оставить только косточки у основания окорочков и крылья). мясо отделить от костей и грудку на мясорубку, туда же лук и морковь (на терку). В фарш добавить замоченную в молоке булочку и 2 яйца,грибы обжаренные с луком, перемешать, посолить поперцить. Нафаршировать этим фаршем нашу шкуру,засунуть в середину два отварных яйца, зашить или скрепить зубочисткой разрезанную часть, выложить на противень, посыпать специями, посолить, обмазать подсолнечным маслом и запечь в духовке до готовности.

Пошаговые фото рецепта


5.04.6234410725718371.051
мила

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
51  человек оценили
Сохранить рецепт
51 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
mimi
29.10.2007 20:22

никакая не смешная,а очень даже аппетитная!!!!

silana
29.10.2007 20:22

Всё завалила нас вкуснятиной,я в ауте 5+!

ksyusha
29.10.2007 20:23

Красота, видимо праздник был?

натаха

Нет слов! 5++++

jjak
29.10.2007 20:29

Оболдеть!!! И вовсе не смешная, попробуй еще повторить!!!555

куся2

М-дааа....За это все 20 надо ставить!

мила
29.10.2007 20:37

нет, праздника не было, просто побаловала своих вкусняшками, а мороки с ней действительно много.

ludmila
29.10.2007 20:46

Мне сюда попрошу кусочек и побольше:-) Смотрю - ты все выходные готовила, хе, хе...

alisha
29.10.2007 20:47

какая красотка!румяная такая вся,щас бы ее съесть 5

natascha27

КАКАЯ КРАСОТА 5+++++

фасоль

Волшебница!!!!5+++++++++!!!!!!!!!!!!

015704141

Вкусно!!!

аглая

Мила, молодец, кура отличная вышла. 5+++++++!

choly
29.10.2007 22:36

А живописная какая!5

кок
29.10.2007 22:36

думаю что мой комментарий лишним не будет,фото ирецепт выше всяких похвал!!!

begi
29.10.2007 22:53

Мила,замечательно!5+

alice_catty

с ума сойти!5!

olaswan
30.10.2007 00:49

Если курица смешная,это способствует пищеварению!Побольше бы такого!

federal
30.10.2007 03:20

вкусно,а у меня сейчас лень,не чё нехочется готовить

nata
30.10.2007 12:23

Шедевр!!! 5++++ А я фарширую курочку блинами. Там такая курица получается- со смеху помрешь))) Но вкусно.

jelena_73

просто шедевр.5

chudo
30.10.2007 15:58

Отлично, а идея житейская на самом - то деле.Источник рецепта - жизнь:)

elitna
15.11.2007 18:36

вот это ДА!Вещь!!!

alia
22.11.2007 19:55

Оч умелые ручки для такой курочки, я один раз пробовала, да не получилось снять кожу на ножках, но ела - наи-нежнейшее, наи-вкуснейшее, а что ставить то? Поставлю самущ высокую оценку по-болгарски 6!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...